건강한 탄수화물을 함유한 식품

고구마

고구마의 풍부한 주황색은 건강에 좋은 이유 중 하나입니다. 고구마에는 비타민 A의 전구체인 베타카로틴이 풍부하게 함유되어 있는데, 이는 시력과 건강한 면역 체계에 중요합니다. 이 건강한 채소는 하루 권장 섭취량을 충족시켜 줄 것입니다. 배와 계피를 넣은 고구마 주스.

콩류

렌틸콩과 강낭콩에는 복합 탄수화물뿐만 아니라 섬유질과 단백질도 함유되어 있어 포만감이 매우 큽니다.

우유

우유와 요구르트, 코티지 치즈 같은 유제품에는 유당이라는 당분이 함유되어 있습니다. 또한 우유에는 단백질과 나트륨이 들어 있는데, 연구에 따르면 이러한 성분 때문에 격렬한 운동 후에 마시기에 좋은 음료입니다.

과일

과일은 단맛을 만족시키는 가장 좋은 방법입니다. 과일의 단맛은 과당에서 비롯되며, 섬유질, 수분, 식물성 화학물질, 비타민, 미네랄이 풍부하게 함유되어 있습니다. 저탄수화물 식단 바나나와 망고 같은 단맛이 강한 과일은 섭취량을 제한하세요. 이러한 과일은 빠른 에너지 공급원이지만, 너무 많이 먹으면 안 됩니다.

팝콘

기본적으로 팝콘은 항산화 물질이 풍부한 통곡물입니다. 팝콘이 튀겨지면 알갱이가 크게 부풀어 오르기 때문에 30g의 팝콘은 3.5컵에 해당합니다. 팝콘 기계를 사용해서 튀길 경우, 이 한 컵 분량에는 110칼로리와 4g의 식이섬유가 들어 있습니다.

감자

감자는 비타민 C와 칼륨의 훌륭한 공급원입니다. 또한 다른 필수 영양소와 풍부한 식이섬유를 함유하고 있는데, 중간 크기 감자 하나에 4g의 식이섬유가 들어 있습니다. 감자는 혈당지수가 높지만, 보통은 어떤 토핑을 얹어 먹습니다. 우유와 함께 으깨거나 치즈를 뿌리고, 식이섬유가 풍부한 껍질째 먹으면 혈당지수를 낮춰 혈당이 급격하게 오르는 것을 막을 수 있습니다.

통곡물

이 중에서 여러분은 아마 100% 통밀 파스타와 빵에 익숙하실 겁니다. 호밀, 파로, 귀리, 퀴노아와 같은 다른 통곡물도 고려해 보세요. 각 곡물은 영양 성분이 조금씩 다릅니다. 퀴노아는 완전 단백질 함량이 높고, 귀리는 콜레스테롤 수치를 낮추는 데 도움이 되는 수용성 섬유질이 풍부합니다.



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