시간:
복잡성: 쉽게
인분: 4

이 퀴노아, 딸기, 키위 파르페는 전통적인 아침 식사인 포리지를 대신할 훌륭한 선택입니다. 우아한 유리잔이나 머그잔에 담아내면 딸기, 키위, 요거트, 그리고 쫄깃하고 고소한 퀴노아의 조화로운 맛과 함께 아름다운 비주얼을 즐길 수 있습니다. 그릭 요거트는 꿀과 라임 제스트를 넣어 미리 갈아 부드러운 크림으로 만들어 놓았습니다. 모든 재료를 유리잔에 층층이 쌓아 올리기만 하면 됩니다. 맛있고, 보기에도 좋고, 준비 시간도 짧습니다.

재료:

• 플레인 그릭 요거트 2컵(480ml)
• 꿀 1큰술
• 라임 1개의 껍질을 곱게 갈아서 사용
• 익힌 퀴노아 1컵(185g), 식힌 것
• 큰 딸기 8개, 잘게 썬 것
• 키위 2개, 껍질을 벗기고 깍둑썰기

재료 대체
계량 용기 사용

1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.

비슷한 재료를 사용한 레시피

요구르트, 꿀, 라임 제스트, 퀴노아, 딸기, 키위

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준비:

1단계
• 작은 그릇에 요구르트, 꿀, 라임 껍질을 넣고 섞어주세요.
2단계
• 작업대 위에 180ml 용량의 작은 주스 잔 4개를 놓고 각 잔 바닥에 퀴노아 2큰술씩을 깔아줍니다. 각 잔에 요구르트 1/4컵(60ml)을 붓고, 슬라이스한 딸기와 키위 약 2큰술을 올려줍니다. 각 잔에 같은 과정을 반복하고 남은 과일을 맨 위에 뿌려줍니다. 바로 서빙하세요.

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레시피 작성자 - 케이티 리는 미국의 음식 작가이자 텔레비전 평론가입니다.