키위와 민트를 넣은 샐러드
투표 수: 1
시간: 30분
복잡성: 쉽게
인분: 4
복잡성: 쉽게
인분: 4
이 놀랍도록 영양 가득한 비타민 덩어리 샐러드는 달콤함과 새콤함이 조화롭게 어우러진 키위, 상큼한 민트, 싱싱한 양상추, 그리고 라임즙, 피시소스, 매콤한 삼발 올렉으로 만든 새콤한 드레싱이 어우러져 환상적인 맛을 선사합니다. 더욱 강렬한 맛을 원하신다면 잘 익은 달콤한 키위를 사용해 보세요. 어떤 키위를 사용하든 여름의 신선함을 그대로 느낄 수 있는 맛있는 샐러드입니다. 단독으로 애피타이저로 즐기거나 구운 고기와 함께 곁들여 드셔도 좋습니다.
저희는 추천합니다
레시피:
볼에 라임즙 3큰술, 물 2큰술, 설탕 1큰술, 피시소스 2작은술, 삼발 올렉 1작은술을 넣고 잘 섞어줍니다. 냉장고에 넣어 차갑게 식힙니다. 껍질을 벗기고 깍둑썰기한 키위 4개, 숙주나물 1컵, 얇게 썬 적양파 1/4개, 신선한 민트 1/2컵을 넣고 버무린 후 소금으로 간을 합니다. 작은 잎상추 4컵과 함께 접시에 담고, 키위 혼합물을 위에 얹어줍니다.
카테고리:
레시피 / 샐러드 / 과일 샐러드 / 푸드 네트워크 - 레시피 / 아시아 요리
비슷한 레시피
