초콜릿을 입힌 딸기를 곁들인 무지개 과일 꼬치
투표 수: 1
시간: 45분
복잡성: 쉽게
인분: 12
복잡성: 쉽게
인분: 12
여름 파티나 축하 행사에 신선한 과일이 빠질 수 없죠. 과일을 독창적이고 예쁘게 선보이는 가장 쉬운 방법은 작은 꼬치에 무지개 색깔의 과일을 꽂는 거예요. 각 꼬치 끝에 초콜릿을 입힌 딸기를 꽂으면 더욱 특별한 간식이 완성됩니다.
이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
레시피 재료:
- 껍질을 벗긴 키위 1개
- 껍질을 벗긴 큰 오렌지 1개
- 블루베리 0.5컵
- 파인애플 조각 1컵
- 초콜릿으로 코팅된 딸기 12개
- 초콜릿 코팅 딸기:
- 다크 초콜릿 70g
- 씻은 딸기 450g
저희는 추천합니다
레시피에 따라 요리를 조리하기:
- 키위와 오렌지를 가로로 4등분한 후, 각 조각을 다시 3등분하여 각각 12조각으로 만듭니다. 꼬치에 블루베리 2개를 1/3 정도 끼우고, 키위 한 조각, 파인애플 조각, 오렌지 조각을 차례로 꽂은 다음, 초콜릿을 입힌 딸기를 맨 위에 얹습니다.
- 초콜릿을 입힌 딸기:
분량: 중간 크기 딸기 3개씩 6인분
베이킹 시트에 유산지를 깔아주세요. 초콜릿을 작은 조각으로 부수고, 끓는 물이 담긴 냄비 위에 그릇을 올려 초콜릿의 약 3분의 2를 넣으세요. 그릇 바닥이 물에 닿지 않도록 주의하세요. 초콜릿이 녹을 때까지 약 1분 동안 가끔씩 아주 살살 저어주세요. - 중탕에서 그릇을 꺼내 남은 초콜릿을 넣고 녹을 때까지 살살 저어줍니다. 딸기를 초콜릿에 담갔다가 유산지 위에 올려놓습니다. 냉장고에 넣어 약 15분간 굳힙니다.
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