시간: 10분
복잡성: 쉽게
수량: 라떼 1잔

따뜻한 우유에 진한 커피를 붓고 거품을 얹으면 라떼 마키아토가 완성됩니다.

계절에 따라 즐기는 스타벅스의 인기 메뉴인 이 라떼를 집에서 직접 만들어 따뜻한 향신료의 풍미를 더하고, (일년 내내) 돈도 절약해 보세요! 따뜻한 우유에 호박 퓨레를 조금 넣으면 라떼에 풍부한 풍미가 더해집니다.

재료:

• 우유 1컵
• 2큰술 호박 퓨레
• 설탕 1큰술
• 1/4 티스푼 호박 파이 향신료그리고 뿌리는 용도로 더 많이 사용하세요.
• 바닐라 추출물 1/4 티스푼
• 뜨거운 에스프레소 또는 진하게 내린 커피 1/4컵
• 곁들임용으로 ​​달콤한 휘핑크림을 얹습니다.

재료 대체
계량 용기 사용

1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.

비슷한 재료를 사용한 레시피

호박 퓨레, 호박 파이 향신료, 우유, 크림, 바닐라 추출물, 커피

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준비:

1단계
• 전자레인지용 중간 크기 그릇에 우유, 호박 퓨레, 설탕, 호박 파이 향신료, 바닐라 추출물을 넣고 섞습니다. 그릇을 랩으로 덮고 작은 구멍을 냅니다. 전자레인지에서 1~2분간 가열합니다. 우유를 약 30초간 거품이 날 때까지 휘젓습니다.
2단계
• 거품을 낸 우유가 담긴 큰 유리 커피잔에 에스프레소나 커피를 붓습니다. 휘핑크림을 얹고 호박 파이 향신료를 뿌립니다.

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