호박 파이 스파이스 레시피 11가지


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프렌치 토스트, 머핀, 오트밀, 스위트 롤에 좋아하는 토핑을 얹어 드셔 보세요. 가을 향신료 — 그리고 집에서 만들 수 있는 호박 라떼도 있어요.


만드는 방법 - 호박 파이 스파이스 레시피 11가지

시즌이 한창입니다


가을은 선선한 날씨, 아름다운 단풍, 새 학년의 시작… 그리고 커피숍에 다시 돌아온 인기 메뉴, 펌킨 스파이스 라떼를 의미합니다. 셰프들은 이 환상적인 맛에서 영감을 받아 홈메이드 라떼를 포함한 새로운 레시피들을 선보였습니다.

펌킨 스파이스 라떼

펌킨 스파이스 라떼

계절에 따라 즐길 수 있는 커피숍 음료의 따뜻한 향신료 풍미를 집에서도 언제든 즐기고, 돈도 절약하세요! 따뜻한 우유에 호박 퓨레를 조금 넣으면 음료의 볼륨감이 더욱 풍부해집니다.




허브 프렌치 토스트 캐서롤

허브 프렌치 토스트 캐서롤

이 가을 캐서롤은 크리미하면서도 바삭한 식감이 일품이라 브런치나 디저트로도 제격입니다. (미리 단맛과 향신료를 넣은) 호박 퓨레가 은은한 온기를 더해줍니다. 굽기 전 하룻밤 동안 물에 불려야 하므로 여러 명이 함께 먹을 경우 미리 만들어 두기에 좋습니다.



호박 크랜베리 ​​머핀

호박 크랜베리 ​​머핀

이 푸짐한 머핀은 휴일이나 브런치에 제격입니다. 말린 크랜베리와 호박이 듬뿍 들어있고, 오렌지의 생기 넘치는 풍미가 입안 가득 퍼집니다. 얇게 썰어 크림치즈, 좋아하는 잼, 또는 과일 스프레드를 발라 먹으면 더욱 맛있습니다.



향신료를 넣은 호박빵

향신료를 넣은 호박빵

이 독특한 달콤한 빵은 호박 퓨레로 속을 채우고 바닐라 글레이즈를 얹었습니다. 편의를 위해 반죽은 전날 만들어 냉장고에서 하룻밤 동안 발효시킬 수 있습니다. 아침에는 빵을 굽고 글레이즈를 바르기만 하면 됩니다.




호박 스파이스 오트밀

호박 스파이스 오트밀

이 따뜻하고 고소한 죽은 호박과 귀리 덕분에 식이섬유가 풍부하여 든든하고 맛있는 아침 식사가 됩니다. 전지우유를 사용하면 더욱 크리미하지만, 1% 또는 2% 저지방 우유를 사용해도 좋습니다. 한꺼번에 많이 만들어 놓고 데우기 전에 우유나 물을 약간 넣어 묽게 만들면 간편하게 아침 식사로 즐길 수 있습니다.



가을 향신료 밀크셰이크

가을 향신료 밀크셰이크

피칸 아이스크림은 호박 파이에서 영감을 받은 밀크셰이크의 완벽한 베이스입니다. 몰트 밀크 파우더, 일반 우유, 그리고... 호박 파이 향신료.

매콤한 초콜릿 쿠키

매콤한 초콜릿 쿠키

클래식 초콜릿 칩 쿠키에 호박 라떼의 풍미를 더했습니다. 반죽에 호박 파이 향신료 두 큰술을 넣으면 완전히 새로운 맛의 쿠키를 즐길 수 있습니다.



매콤한 스모어

매콤한 스모어

저희는 계절에 상관없이 언제든 스모어를 즐겨 먹습니다. 쌀쌀한 저녁에 디저트로 즐기려면 마시멜로에 호박 파이 향신료를 뿌리고 오븐의 그릴 기능으로 구워 보세요. 그런 다음 그레이엄 크래커 사이에 구운 마시멜로와 호박 버터, 화이트 초콜릿을 넣어 샌드위치처럼 만들어 드시면 됩니다.




가을 향신료를 곁들인 미니 도넛

가을 향신료를 곁들인 미니 도넛

두 가지 제철 재료가 만나 완벽한 가을 간식을 만들어냅니다. 이 도넛을 튀겨서 친구들과 아침 식사를 하거나 주말 간식으로 즐겨보세요. 한 번에 다 먹어버리지 않도록 조심하세요!

레시피: 도넛


향신료를 넣은 호박 토스트와 크림치즈

향신료를 넣은 호박 토스트와 크림치즈

토스트는 아주 간단한 간식인데, 여기서는 제철 재료를 활용한 특별한 토핑을 얹었습니다. 호박 퓌레에 향신료, 크림치즈, 사워크림, 설탕을 넣고 잘 섞어 만든 스프레드는 브리오슈 번에 발라 먹으면 아주 맛있습니다.



베이컨과 향신료를 넣어 구운 땅콩

베이컨과 향신료를 넣어 구운 땅콩

특별한 날에 딱 어울리는 가을철 전채 요리를 만들어 보세요. 고소하고 달콤짭짤한 이 간식은 은은한 호박 향까지 더해져 더욱 맛있습니다. 한 움큼(혹은 두 움큼) 더 손이 가는 자신을 발견하게 될지도 몰라요.





비슷한 재료를 사용한 레시피: 호박 파이 향신료




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