코코넛 밀크를 넣은 스파이스 차이 라떼
투표 수: 2
시간: 30분
복잡성: 쉽게
인분: 4
복잡성: 쉽게
인분: 4
코코넛 밀크와 향신료를 넣은 차이 라떼를 단계별로 만드는 레시피입니다.
이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
레시피 재료:
- 검은 후추 1티스푼
- 카다멈 꼬투리 8개
- 카네이션 꽃봉오리 8개
- 계피 스틱 2개, 장식용으로 추가 사용
- 얇게 썬 생강 5cm 조각 (선택 사항)
- 홍차 티백 6개
- 우유 1컵 (전지우유 또는 2% 우유)
- 무가당 일반 또는 저지방 코코넛 밀크 1컵
- 2큰술 - 1/4컵 갈색 설탕
저희는 추천합니다
레시피에 따라 요리를 조리하기:
- 후추, 카다멈, 정향, 계피를 살짝 으깨어 중간 크기의 냄비에 넣습니다. 생강을 넣으려면 함께 넣습니다. 찬물 6컵을 붓고 끓입니다. 불에서 내린 후 티백을 넣습니다. 5분간 우려낸 후 티백을 제거하고 10분 더 우려냅니다.
- 중간 크기의 냄비에 우유와 설탕을 넣고 끓입니다. 차이 혼합물을 체에 걸러 우유 혼합물에 넣고 1분간 데웁니다. 거품이 날 때까지 휘젓습니다. 스파이스 차이 라떼를 머그컵 4개에 붓고 시나몬 스틱으로 장식합니다.
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카테고리:
레시피 / 청량음료 / 밀크셰이크, 아이스크림 음료 / 차와 허브 음료 / 바비 플레이
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