버번과 바닐라를 넣은 아이스 라떼
투표 수: 1

시간: 55분
복잡성: 쉽게
인분: 1
복잡성: 쉽게
인분: 1
1회 제공량당 영양 정보:
칼로리 275, 총 지방 8 G., 포화지방 G., 단백질 8 G., 탄수화물 19 G., 섬유 G., 콜레스테롤 밀리그램, 나트륨 밀리그램, 설탕 G.
칼로리 275, 총 지방 8 G., 포화지방 G., 단백질 8 G., 탄수화물 19 G., 섬유 G., 콜레스테롤 밀리그램, 나트륨 밀리그램, 설탕 G.
버번과 바닐라를 넣은 아이스 라떼를 만드는 단계별 레시피.
이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
레시피 재료:
라떼
- 에스프레소 2샷, 차갑게 해서
- 바닐라 시럽 1~2큰술 (아래 레시피 참조)
- 1잔 버번
- 데워서 거품 낸 우유 1컵
- 계피가루 (뿌릴 용도, 선택 사항)
바닐라 시럽
- 설탕 1/2컵
- 바닐라 꼬투리 1/2개를 세로로 반으로 자르고 씨를 긁어냅니다.
저희는 추천합니다
레시피에 따라 요리를 조리하기:
- 칵테일 셰이커에 에스프레소, 바닐라 시럽, 버번 위스키와 얼음 몇 조각을 넣고 10초간 흔들어 섞습니다. 키가 큰 잔에 얼음을 넣고 에스프레소 혼합물을 부은 다음, 따뜻하게 거품 낸 우유를 얹습니다. 시나몬 가루를 뿌려 완성합니다.
바닐라 시럽:
작은 냄비에 설탕과 물 1/2컵을 넣고 끓입니다. 끓기 시작하면 불을 줄여 설탕이 녹을 때까지 약 3분간 끓입니다. 바닐라빈과 씨앗을 넣고 실온으로 식힌 후 바닐라빈을 건져냅니다. 시럽을 그릇에 담고 뚜껑을 덮어 냉장고에 넣어 차갑게 식힙니다.
카테고리:
레시피 / 청량음료 / 커피와 초콜릿 음료 / 조리된 음식의 칼로리 함량 / 알코올 칵테일 / 위스키 칵테일 / 바비 플레이
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