건강한 초콜릿 크림으로 제과류를 장식하세요
투표 수: 1
시간: 15분
복잡성: 쉽게
수량: 컵케이크 12개
복잡성: 쉽게
수량: 컵케이크 12개
1회 제공량당 영양 정보:
칼로리 170, 총 지방 10 G., 포화지방 6 G., 단백질 2 G., 탄수화물 20 G., 섬유 3 G., 콜레스테롤 25 밀리그램, 나트륨 10 밀리그램, 설탕 - G.
칼로리 170, 총 지방 10 G., 포화지방 6 G., 단백질 2 G., 탄수화물 20 G., 섬유 3 G., 콜레스테롤 25 밀리그램, 나트륨 10 밀리그램, 설탕 - G.
이 초콜릿 글레이즈는 잘게 썬 무가당 초콜릿, 생크림, 코코아 파우더로 만들고, 대추야자를 넣어 정제 설탕 없이도 자연스러운 단맛을 더했습니다. 대추야자는 초콜릿 풍미를 더욱 진하게 하여 디저트와 조화롭게 어우러집니다. 모든 재료를 푸드 프로세서에 넣고 부드러운 초콜릿 글레이즈가 될 때까지 갈아준 후, 구운 디저트 위에 발라주세요. 이 레시피는 작은 케이크 1개 또는 컵케이크 12개를 만들 수 있는 양입니다.
이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
레시피 재료:
- 씨를 제거한 대추 10개를 잘게 다진 것
- 무설탕 초콜릿 55g, 굵게 다진 것
- 생크림 1컵
- 코코아 가루 2큰술
저희는 추천합니다
레시피에 따라 요리를 조리하기:
- 대추 조각이 아주 부드러워질 때까지 약 5분간 물에 담그세요. 물기를 빼고 대추를 푸드 프로세서에 옮겨 담으세요.
- 작은 전자레인지용 그릇에 초콜릿을 넣고 30초 간격으로 전자레인지에 돌리면서 저어주세요. 초콜릿이 완전히 녹아 부드러워지면 대추야자에 넣고 생크림과 코코아 파우더도 함께 넣어주세요. 부드러워질 때까지 휘저어주세요.
카테고리:
레시피 / 건강한 식단 / 글루텐프리 요리 / 나트륨 함량이 낮음 / 콜레스테롤 수치가 낮음 / 조리된 음식의 칼로리 함량 / 채식 요리 / 전자레인지 / 디저트 / 크림, 소스, 무스, 요거트 / 푸드 네트워크 - 레시피
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