시간: 30분
복잡성: 쉽게
인분: 2

초콜릿 헤이즐넛 스프레드와 바나나를 곁들인 팬케이크 - 자세한 레시피.

재료:

• 바나나 4개를 1cm 두께로 썰어주세요.
• 초콜릿 헤이즐넛 스프레드 1/2컵
• 고급 밀가루 3/4컵
• 소금 1/2 티스푼
• 우유 3/4컵
• 생크림 1/4컵
• 녹인 버터 2큰술, 그리고 튀김용으로 약간 더
• 계란 1개
• 뿌리기용 가루 설탕

재료 대체
계량 용기 사용

1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.

비슷한 재료를 사용한 레시피

팬케이크, 계란, 우유, 크림, 고급 밀가루, 초콜릿넛버터, 가루 설탕, 바나나

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준비:

1단계
• 큰 볼에 밀가루와 소금을 넣고 섞습니다. 우유, 크림, 버터, 달걀을 넣고 매끄러워질 때까지 잘 섞어줍니다. 볼을 덮고 약 한 시간 동안 냉장 보관합니다.
2단계
• 중불보다 센 불로 달군 25cm 크기의 프라이팬에 버터를 약간 두르고, 반죽 55g을 부어 팬을 돌려 바닥에 얇게 펴줍니다.
  
  연한 황금빛 갈색이 될 때까지 약 1분간 튀겨주세요. 생선 뒤집개나 다른 얇은 주걱으로 팬케이크를 뒤집어 15~45초간 더 튀겨줍니다. 팬케이크를 접시에 옮기고 남은 반죽으로 같은 과정을 반복하며, 필요에 따라 기름을 더 넣어주세요.
3단계
• 팬케이크 위에 초콜릿 스프레드를 듬뿍 바르고, 슬라이스한 팬케이크를 올린 후 돌돌 말아 원통형으로 만듭니다. 슈가파우더를 뿌려서 드세요.

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