과일 필링을 넣은 라바시


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과일 필링을 넣은 라바쉬 만드는 법
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시간: 30분
복잡성: 쉽게
인분: 8

1회 제공량당 영양 정보:

칼로리 246, 총 지방 12 G., 포화지방 8 G., 단백질 4 G., 탄수화물 30 G., 섬유 2 G., 콜레스테롤 35 밀리그램, 나트륨 205 밀리그램, 설탕 16 G.


치즈는 잊으세요! 이 황금빛 달콤한 퀘사디아는 초콜릿 헤이즐넛 스프레드와 신선한 베리로 속을 꽉 채웠습니다. 원한다면 마시멜로를 넣어 치즈처럼 쫀득한 속을 즐길 수도 있습니다. 또띠아를 패티 모양으로 접거나 반으로 접어도 좋습니다. 이 디저트 퀘사디아는 아침 식사나 디저트로 즐기기에 제격입니다.



이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.

레시피 재료:


  • 지름 20cm 밀 또띠아 4장을 반으로 자른 것
  • 달걀 1개 (풀어서)
  • 초콜릿 헤이즐넛 스프레드 0.5컵
  • 두께 0.5cm 정도의 신선한 과일 8조각 (바나나, 딸기, 자두 등) 또는 마시멜로 8개
  • 녹인 무염 버터 3큰술
  • 뿌리기용 가루 설탕



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비슷한 재료를 사용한 레시피: 토르티야, 초콜릿넛버터, 딸기, 마시멜로

레시피에 따라 요리를 조리하기:


  1. 깨끗한 작업대 위에 또띠아 반쪽을 둥근 면이 보이도록 놓습니다. 또띠아 가장자리에 달걀물을 바릅니다. 또띠아 중앙에 초콜릿 헤이즐넛 스프레드 1큰술을 넣고 과일이나 마시멜로를 올립니다. 또띠아 한쪽을 접어 속을 덮고 모서리를 6시 방향으로 가져와 가장자리를 눌러 봉합니다.
  2. 속을 채운 또띠아의 다른 쪽을 접어 두 가장자리가 살짝 겹치도록 하고 모서리가 6시 방향에 오도록 합니다. 속을 안쪽으로 잘 봉합니다. 퀘사디아는 삼각형 모양이 될 것입니다. 나머지 또띠아 반쪽과 속 재료로 같은 과정을 반복합니다.

  3. 중불로 달군 큰 프라이팬에 버터 절반을 녹이고 퀘사디아 절반을 넣어 양면이 진한 황금빛 갈색이 될 때까지 약 2분씩 구워주세요.
  4. 키친타월을 깔아둔 접시에 옮겨 담습니다. 팬을 깨끗이 닦고 남은 퀘사디아도 같은 방법으로 구워냅니다. 서빙하기 전에 슈가파우더를 뿌려주세요.





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