시간: 1시간 45분
복잡성: 쉽게
인분: 12

말린 크랜베리가 들어간 이 특별한 빵은 상큼한 오렌지 향이 가득하고 만들기도 쉬워 남녀노소 누구나 좋아할 거예요. 레시피에는 오렌지 슬라이스뿐만 아니라 신선한 오렌지 주스와 껍질도 들어가 풍부한 맛을 자랑합니다!

재료:

• 다용도 밀가루 2컵, 팬에 뿌릴 밀가루 약간 추가
• 설탕 3/4컵
• 갈색 설탕 0.5컵
• 소금 0.5티스푼
• 탄산음료 0.5티스푼
• 차가운 버터 110g을 완두콩 크기로 잘라 준비하고, 팬에 바를 버터는 따로 준비합니다.
• 오렌지 1개의 껍질
• 갓 짜낸 오렌지 주스 3/4컵
• 껍질을 벗기고 깍둑썰기한 오렌지 1개
• 계란 1개
• 말린 크랜베리 ​​1컵
• 특수 장비빵틀 크기는 22x12cm입니다.

재료 대체
계량 용기 사용

1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.

비슷한 재료를 사용한 레시피

고급 밀가루, 오렌지 주스, 말린 크랜베리, 갈색 설탕

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준비:

1단계
• 오븐을 175°C로 예열하세요.
2단계
• 푸드 프로세서에 밀가루, 설탕, 소금, 베이킹 소다, 버터를 넣고 곱게 간 치즈처럼 될 때까지 갈아줍니다. 오렌지 껍질, 오렌지 주스, 달걀을 넣고 부드러워질 때까지 다시 갈아줍니다. 그릇에 옮겨 담고 깍둑썰기한 오렌지와 말린 크랜베리를 넣고 잘 섞어줍니다.
3단계
• 베이킹 팬에 기름을 바르고 밀가루를 뿌린 후 반죽을 부어주세요. 예열된 오븐에서 1시간 15분 동안 구워주세요. 골고루 익도록 굽는 중간에 팬을 돌려주세요.
4단계
• 약 20분간 식힌 후 틀에서 빵을 꺼내세요. 완전히 식힌 후 썰어 드세요.

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