시간: 20분

심플 시럽은 칵테일과 디저트에 흔히 사용되는 재료입니다. 평소에 시판 제품을 구매하셨다면, 직접 만드는 것이 얼마나 쉬운지 알게 되실 겁니다. 기본적인 원리는 설탕과 물을 같은 비율로 섞어 설탕을 물에 녹이는 것입니다. 시럽을 넉넉히 만들어 냉장고에 최대 한 달까지 보관해 두었다가 필요할 때마다 사용하면 됩니다.

재료:

• 설탕 2큰술
• 물 2큰술

재료 대체
계량 용기 사용

1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.

비슷한 재료를 사용한 레시피

시럽

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준비:

1단계
• 냄비에 설탕과 물을 넣고 중불에서 설탕이 완전히 녹을 때까지 끓입니다. 불에서 내려 완전히 식힙니다. 냉장고에 1개월 동안 보관할 수 있습니다..

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