베리가 들어간 아이스티
투표 수: 1
시간: 1시간 20분
복잡성: 쉽게
인분: 4
복잡성: 쉽게
인분: 4
히비스커스 차는 새콤달콤하고 은은한 과일 향이 어우러져 상쾌한 맛을 선사하며, 차갑게 마시면 과일 주스나 콩포트 대신 즐기기에도 좋습니다. 물 1리터에 히비스커스 티백 4개를 우려낸 후 차갑게 식히세요. 취향에 따라 설탕 시럽을 넣어 단맛을 더할 수 있으며, 더욱 상큼한 맛을 원한다면 오렌지와 라임을 짜서 넣어 보세요. 차 주전자를 냉장고에 보관하고 하루 종일 조금씩 마시거나, 손님에게 대접할 때는 각 잔에 얼린 라즈베리를 얹어 장식해도 좋습니다. 전자레인지로 간편하게 설탕 시럽을 만드는 방법은 레시피 마지막에 나와 있습니다. 남은 시럽은 냉장고에 보관했다가 음료에 넣어 드세요.
이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
레시피 재료:
차
- 히비스커스 열매차 티백 4개
- 물 4큰술
- 설탕 시럽 0.5컵 또는 기호에 따라
- 오렌지 반 개를 슬라이스로 자른 것
- 라임 반 개를 웨지 모양으로 자른 것
- 냉동 라즈베리 8개
설탕 시럽
- 설탕 1/4컵
- 물 0.5컵
- 바닐라 추출물 1/4 티스푼
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비슷한 재료를 사용한 레시피: 히비스커스 차 음료, 시럽
레시피에 따라 요리를 조리하기:
- 내열 용기에 티백을 넣으세요.
- 냄비에 물을 끓여 티백을 넣으세요. 5분간 우려낸 후 티백을 제거합니다. 차를 식힌 후 뚜껑을 덮어 냉장고에 넣어 완전히 식을 때까지 약 1시간 동안 보관하세요.
- 기호에 따라 설탕 시럽을 넣고 저어주세요. 오렌지와 라임 조각을 짜서 차에 넣고 조각도 함께 넣어주세요. 키가 큰 유리잔에 차를 담고 냉동 라즈베리로 장식하여 내놓으세요.
설탕 시럽:
전자레인지용 그릇에 설탕과 물을 넣고 1분간 돌리면서 설탕이 완전히 녹을 때까지 저어주세요. 시럽을 식히세요.
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