시간: 10분
복잡성: 쉽게
인분: 4

이 칵테일의 주재료는 보드카와 사과 주스입니다. 하지만 집에서 파티를 열 때 이 칵테일을 만들면, 독창적인 비주얼과 사과와 타임의 조화에서 비롯되는 복합적인 풍미와 향으로 손님들을 사로잡을 수 있을 거예요. 향긋한 타임으로 간단한 시럽을 만들어 애플 마티니에 넣어 보세요. 그리고 잔에 사과 조각과 타임 가지를 띄우면 더욱 신선하고 흥미로운 방식으로 칵테일을 즐길 수 있습니다.

재료:

칵테일

• 얼음
• 보드카 30ml
• 사과 주스 180ml
• 타임 시럽 1/4컵 (레시피는 아래 참조)
• 껍질을 벗긴 큰 사과 1개
• 신선한 타임 4줄기

타임을 넣은 설탕 시럽

• 설탕 1컵
• 물 0.5컵
• 신선한 타임 큰 줄기 5개
• 특수 장비: 수박 스푼

재료 대체
계량 용기 사용

1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.

비슷한 재료를 사용한 레시피

보드카, 사과 주스, 백리향, 사과, 설탕

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준비:

1단계
• 마티니 잔을 차갑게 식히세요.
2단계
• 셰이커에 얼음을 채웁니다. 보드카, 사과 주스, 타임 시럽을 넣고 10초간 흔듭니다. 칵테일을 마티니 잔 4개에 따라냅니다.
3단계
• 수박 스쿱을 사용하여 사과 속을 작은 공 모양으로 파냅니다. 각 유리잔에 사과 공 3개와 타임 줄기 1개를 넣습니다. 즉시 서빙하세요.
4단계

• 타임 심플 시럽:

  
  냄비에 설탕, 물, 타임을 넣고 중불에 올려 끓입니다. 끓기 시작하면 불을 줄이고 설탕이 녹을 때까지 약 5분간 끓입니다. 냄비를 불에서 내리고 시럽을 식힙니다. 남은 식힌 시럽은 밀폐용기에 담아 냉장 보관할 수 있습니다.

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