이 야채 스튜의 주인공은 시칠리아식 카포나타에 전통적으로 들어가는 가지가 아니라 피망입니다. 피망을 겉이 검게 될 때까지 구운 다음, 탄 껍질을 벗기고 부드러워진 피망에 건포도를 넣고 버무립니다...
즉석식품의 칼로리 함량을 포함한 레시피
달콤한 버터넛 스쿼시와 짭짤하고 바삭한 판체타 조각이 만나 독특하고 색다른 조합을 만들어내는 파스타입니다. 호박은 일반적인 덩어리 형태로 넣는 대신...
좋은 건 아무리 많아도 지나치지 않죠! 이 케이크가 바로 그 완벽한 예입니다. 땅콩버터, 초콜릿, 코코넛이 들어가 있는데, 이 모든 재료들이 서로 완벽한 조화를 이루거든요. 초콜릿...
이 부드러운 초콜릿 트러플은 구운 피칸 조각과 새콤달콤한 말린 체리로 속을 채우고, 바삭한 터비나도 설탕을 얹었습니다. 사랑하는 사람에게 선물하거나 간식으로 즐겨보세요.
이 귀여운 머핀은 보기만큼 맛도 훌륭해요. 땅콩버터를 좋아한다면 베리잼과 함께 드셔 보세요. 머핀 반죽에 땅콩버터를 넣고...
시리얼로 만드는 디저트는 간단하고 맛있으며 바삭바삭합니다. 아이들은 물론이고, 굽는 과정이 필요 없기 때문에 좀 큰 아이들도 직접 만들 수 있습니다. 이 바삭하고 달콤짭짤한 바는...
이 냉장 케이크는 바클라바 애호가들의 꿈을 실현시켜 줄 거예요. 꿀과 피스타치오의 친숙한 조합에 달콤한 복숭아가 더해졌죠. 굽는 과정은 필요 없지만, 냉장고에서 잘 굳혀야 해요.
이 우아하고 글루텐 프리 디저트에는 설명할 수 없을 만큼 즐겁고 중독성 있는 매력이 있습니다. 바삭하면서도 부드럽고 달콤하죠. 머랭은 슈가파우더와 함께 휘핑하여 만들어집니다...
파티시에르는 달걀 노른자와 옥수수 전분으로 걸쭉하게 만든 클래식 바닐라 커스터드입니다. 도넛, 에클레어 또는 다른 페이스트리의 속을 채우거나, 그냥 그대로 즐길 수도 있습니다.
칠면조를 고수, 겨자, 마늘, 후추로 절여 맛있는 파스트라미 풍미를 더하세요. 칠면조 전체를 최대 12시간 동안 절인 후 굽기 전에...
살코기가 많은 소갈비를 양배추와 피클을 넣은 소스에 푹 끓여 뼈에서 살이 쏙쏙 떨어질 정도로 부드럽게 익힙니다. 이 소스는 갈비에 풍미를 더해줍니다.
복숭아 코블러를 이렇게 쉽게 만들 수 있다니! 번거롭지도 않고 설거지거리도 없는 파이랍니다. 케이크 믹스 대신 시판 옥수수 머핀 믹스를 사용했는데...
이 특별한 전채 요리는 얇게 썬 소고기, 녹아내리는 치즈, 사워크라우트, 그리고 마요네즈, 케첩, 고추냉이를 섞은 풍미 가득한 드레싱 등 클래식 루벤 샌드위치의 모든 재료로 만들어졌습니다.
라구는 북부 이탈리아 요리로, 풍부한 맛으로 유명하며 주로 고기와 소량의 토마토로 만들어집니다. 이 레시피는 소고기를 사용하여 이탈리아 전통 방식을 따릅니다.
구운 브로콜리, 말린 토마토, 모짜렐라는 파스타와 환상적인 조합입니다. 소스 없이도 풍미가 살아있지만, 말린 토마토 통조림의 향긋한 기름이 파스타에 은은하게 배어듭니다. 그리고 토마토를 삶은 물을 조금 남겨두세요.
간단한 초콜릿 푸딩 믹스를 만들어 치아씨드 위에 부은 다음, 냉장고에서 하룻밤 굳히면 아침 식사로 딱 좋은 진하고 맛있는 푸딩이 완성됩니다.
다크 초콜릿, 세미스위트 초콜릿, 화이트 초콜릿 칩을 넣어 큰 쿠키 하나를 구워 보세요. 가장자리는 바삭하고 가운데는 부드러울 거예요. 쿠키 하나로 여러 명이 나눠 먹을 수 있어요.
바삭바삭한 감자를 좋아하신다면, 이 요리는 꿈만 같을 거예요! 까르보나라 스타일로 만든 이 속을 채운 감자는 크리미한 매쉬드 포테이토에 베이컨 조각을 넣어 속을 꽉 채웠습니다.
라트케를 오븐에 구우면 시간과 기름을 많이 절약할 수 있습니다. 겉은 바삭하고 속은 부드러우며, 팬에 구운 라트케보다 칼로리도 낮습니다.
이 오븐 구이 치킨은 튀긴 치킨보다 건강에 좋으면서도 바삭함은 그대로입니다. 비결은 바로 잘게 부순 콘플레이크 튀김옷 덕분입니다. 닭가슴살을 양념한 콘플레이크에 굴려 오븐에 구워주세요.
빠르고 간편하게 완벽한 스테이크를 굽는 좋은 방법이 있습니다. 가스레인지에서 굽느라 주방에 연기가 자욱해질 필요 없이, 오븐에서 겉면을 바삭하게 구우려면 스테이크를 다음과 같은 위치에 놓는 것이 중요합니다...
이 샐러드는 뉴올리언스 머플레타 샌드위치의 속재료인 절인 채소, 올리브, 치즈, 델리 미트로 만들었습니다. 여기에 삶은 토르텔리니와 치즈를 더해 포만감과 영양을 모두 높였습니다.
"저희 어머니는 16살 때 콜롬비아에서 미국으로 이민 오셨어요."라고 요리책 저자인 클라우디아 시도티는 말합니다. "17살에 결혼하시고 18살에 첫아이를 낳으셨죠. 그리고 곧바로...
























































