치아씨드를 넣은 하룻밤 숙성 초콜릿 푸딩
투표 수: 2
시간: 8시간 20분
복잡성: 쉽게
인분: 4
복잡성: 쉽게
인분: 4
1회 제공량당 영양 정보:
칼로리 413, 총 지방 21 G., 포화지방 9 G., 단백질 11 G., 탄수화물 54 G., 섬유 12 G., 콜레스테롤 14 밀리그램, 나트륨 99 밀리그램, 설탕 36 G.
칼로리 413, 총 지방 21 G., 포화지방 9 G., 단백질 11 G., 탄수화물 54 G., 섬유 12 G., 콜레스테롤 14 밀리그램, 나트륨 99 밀리그램, 설탕 36 G.
초콜릿 푸딩 믹스를 간단하게 만들어 치아씨드 위에 부은 다음, 냉장고에서 하룻밤 동안 굳히면 아침 식사나 디저트로 딱 좋은 진하고 맛있는 푸딩이 완성됩니다. 신선한 베리를 얹어 장식하면 더욱 맛있게 즐길 수 있습니다.
이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
레시피 재료:
- 우유 2컵 1/4컵
- 다크 초콜릿 100g, 잘게 다진 것
- 코코아 가루 1/4컵
- 메이플 시럽 1/4 큰술
- 굵은 소금 한 꼬집
- 치아씨드 0.5컵
- 바닐라 추출물 1티스푼
- 곁들여 먹을 신선한 베리류
저희는 추천합니다
레시피에 따라 요리를 조리하기:
- 중간 크기의 냄비에 우유, 초콜릿, 코코아 파우더, 메이플 시럽, 소금을 넣고 섞습니다. 중불에서 초콜릿이 녹고 코코아가 완전히 녹을 때까지 6~8분간 계속 저어가며 끓입니다.
- 혼합물을 중간 크기의 그릇에 붓습니다. 치아씨드와 바닐라 추출액을 넣습니다. 푸딩이 실온에서 식을 때까지 (약 1시간) 가끔씩 저어주면서 그대로 둡니다. 뚜껑을 덮고 냉장고에 넣어 하룻밤 동안 치아씨드가 불어나고 푸딩이 걸쭉해지도록 합니다. 신선한 베리와 함께 드세요.
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