즉석식품의 칼로리 함량을 포함한 레시피
이 독특한 롤은 메인 요리나 전채 요리로 즐길 수 있습니다. 얇게 썬 립아이 스테이크를 얇게 썬 아보카도, 빵가루, 피망과 함께 간장으로 감쌌습니다.
생고기를 한 번도 먹어본 적이 없다면, 타르타르에 도전해 보세요! 신선한 안심의 자연스러운 풍미는 비할 데 없이 훌륭하며, 여기에 몇 가지 재료를 더하면 더욱 맛있어집니다.
앤 버렐의 샌드위치는 하나를 여러 조각으로 잘라 애피타이저로 내놓으면 여러 사람이 함께 먹기에 충분합니다. 샌드위치 속에는 육즙 가득한 구운 스테이크, 상큼한 루꼴라, 그리고 새콤한 소스가 들어 있습니다.
감자 샐러드는 보통 겨울 음식이나 진한 마요네즈 드레싱과 연관되지만, 특히 햇감자를 사용하면 여름 샐러드에도 쉽게 활용할 수 있습니다.
이 푸짐하고 육즙 가득한 멕시칸 샌드위치는 빵가루를 입혀 튀긴 스테이크를 긴 빵에 아보카도 슬라이스, 양상추, 피클과 함께 넣어 만든 것입니다.
이 세계적인 수준의 저녁 식사는 단 16분 만에 완성됩니다! 육즙 가득한 팬에 구운 필레 미뇽 스테이크 메달리온이 으깬 삶은 감자와 볶은 양파 위에 올려져 나옵니다. 소스는...
인볼티니는 이탈리아식 스테이크 롤의 일종입니다. 지아다 데 로렌티스의 레시피는 고대 로마의 요리 기법에서 영감을 받았는데, 로마인들은 값싼 재료를 사서...
립아이 스테이크를 팬에 구워 녹인 버터와 향긋한 타라곤을 발라주고, 직접 만든 감자튀김과 함께 곁들여 드세요. 찍어 먹을 소스로는 추억을 떠올리게 하는 간단한 마요네즈 소스를 준비해 보세요.
많은 사람들에게 부담 없이 고급 스테이크를 대접하는 방법은 무엇일까요? 스테이크를 한입 크기로 썰어 향신료에 볶은 후, 다른 재료와 함께 곁들여 애피타이저로 내놓으면 어떨까요?
쇠고기 등심에 마늘, 신선한 로즈마리, 카옌페퍼를 섞은 양념을 바르고 야채와 버섯 위에 올려 원하는 익힘 정도로 구워주세요. 큰 고기를 구울 때는...
커다란 소고기 등심을 굽는 것은 부담스러운 일처럼 보일 수 있습니다. 하지만 고기 온도계만 있으면 이 레시피는 아주 간단합니다. 처음부터 등심에 온도계를 꽂아 두세요...
달콤하고 신선한 딸기, 향긋한 바질, 새콤한 발사믹 식초의 조화가 돋보이는 간단한 케이크입니다. 발사믹 식초에 절인 딸기를 반으로 자른 바삭한 케이크 위에 얹어 제공합니다.
이 환상적인 어른용 밀크셰이크는 성 패트릭 데이에 딱 맞는 간식이며, 저녁 식사 후 편안하게 즐기기 좋은 디저트입니다. 바닐라 아이스크림의 풍미가 그 맛에 직접적인 영향을 미칩니다.
이 전통적인 성 패트릭 데이 사이드 메뉴는 사실 튀기는 것이 아니라 버터와 녹인 베이컨 기름을 듬뿍 넣어 푹 끓이는 것입니다. 우스터 소스를 살짝 넣어 풍미를 더합니다.
"제가 만드는 바비큐 양념의 비밀 재료는 바로 카레 가루예요." 레시피 저자 카르데아 브라운이 말합니다. "제가 항상 부엌에 구비해 두는 다른 말린 향신료들과 함께 넣으면 풍미가 더해지죠..."
인기 있으면서도 완전히 상반된 두 가지 소스, 캐러멜과 스리라차 소스를 합치면 어떻게 될까요? 아이스크림 위에 뿌려 먹기 딱 좋은, 부드럽고 달콤하면서도 매콤한 캐러멜 소스가 탄생합니다.
큰 호박을 자르고 나면 안에 있는 귀한 호박씨를 버리지 마세요! 이 레시피를 활용하면 호박씨를 제대로 말릴 뿐만 아니라 맛있는 간식으로도 만들 수 있습니다. 구운 호박씨의 풍미를 한층 더 끌어올린 레시피랍니다.
























































