향후 사용을 위한 레시피

연휴 메뉴를 계획 중인데 미리 만들어두면 손이 덜 가는 게 좋다면 칠면조 그레이비를 만들어 보세요. 그레이비를 봉지에 담아 냉동 보관했다가 해동 후 사용하면 됩니다.

달콤하면서도 새콤한 크랜베리 ​​소스에 무화과를 더해 구운 고기, 닭고기, 칠면조 요리에 곁들이면 아주 좋습니다. 미리 만들어 소분하여 비닐봉지에 담아 냉동 보관하면 필요할 때 편리하게 사용할 수 있습니다.

런던 브로일 스테이크는 소 허벅지살에서 나오는 다소 질긴 부위이지만, 제대로 조리하고 제공하면 입에서 살살 녹습니다. 고기를 향신료와 허브를 넣은 데킬라에 재워두세요.

이 미트로프는 이탈리아 사람들이 미트볼을 만들 때 사용하는 것과 같은 재료, 즉 다진 소고기, 돼지고기, 송아지고기에 파르메산 치즈와 파슬리를 넣어 만든 것입니다. 위에는 여러 가지 재료를 섞어 토핑했습니다...

이 레시피를 사용하면 영양가 있는 아침 부리토를 미리 만들어 냉동 보관할 수 있으며, 다양한 맛으로 매일 다른 맛을 선택할 수 있습니다. 부리토의 기본 재료는 여러 가지 재료를 넣은 오믈렛입니다...

빨리 익으면서 다양한 요리와 잘 어울리는 간단한 닭고기 미트볼을 찾고 있다면 이 레시피가 딱입니다! 달걀과 빵가루가 닭고기를 잘 뭉쳐줍니다.

반죽에 레몬, 만다린 또는 라임 껍질을 넣어 쿠키에 상큼한 감귤 향을 더할 수 있습니다. 같은 껍질을 아이싱에도 넣어 완성된 크랙 쿠키 위에 발라주세요.

이 레시피는 라자냐와 클래식 가지 파르마를 결합한 것입니다. 라자냐는 튀긴 가지, 세 가지 종류의 치즈, 그리고 직접 만든 토마토 소스를 넣어 개별 롤 형태로 만듭니다. 조리 과정은 다음과 같습니다...

얼그레이 차는 초콜릿 트러플에 더욱 풍부하고 복합적인 풍미를 더해줍니다. 초콜릿에 얼그레이 차를 넣으려면 티백에 생크림을 우려내세요. 생크림에 차 향이 우러나면...

이 풍부하고 촉촉한 파이는 명절에 딱 어울립니다. 반죽은 밀대로 밀 필요 없이 스프링폼 팬 옆면에 눌러 담기만 하면 되는 간편한 레시피로, 만들기도 아주 쉽습니다.

이 맛있는 카푸치노 시나몬 아이스크림 샌드위치로 상쾌함을 더해보세요. 어떤 커피 아이스크림이든 괜찮습니다. 쿠키가 너무 딱딱해지지 않도록 아이스크림은 약간 부드러운 상태여야 합니다.

핀휠 쿠키는 화려하고 독특한 모양으로 항상 시선을 사로잡는데, 초콜릿 칩이 들어간 카푸치노 맛 핀휠 쿠키는 분명 여러분을 감탄하게 할 거예요! 만드는 방법은 아주 간단하지만…

야채 볶음은 평일 저녁 식사로 엄청난 인기를 누리고 있습니다. 손질되어 포장된 제품들이 많기 때문에 팬에 넣고 볶기만 하면 되죠. 하지만 이 레시피를 사용하면...

고기가 없어도 부리토는 맛있고, 육즙이 풍부하며, 든든할 수 있습니다. 이 채식 부리토는 구운 고구마와 검은콩, 신선한 치즈(퀘소 프레스코)가 조화롭게 어우러져 있습니다.

멕시코 스타일 맥앤치즈 캐서롤을 만들려면 마카로니와 치즈 소스 위에 구운 옥수수, 토마토, 고추를 얹으세요. 마지막으로 갈은 치즈를 뿌리고...

바쁜 업무 시간 중에 잠깐 시간을 내어 주방에서 간편하게 저녁 식사를 준비해 보세요. 번거로움 없이 몇 분 만에 식사를 즐길 수 있습니다. 다른 요리법과는 달리...

아침에 재료를 손질하고 준비하는 번거로움 없이 따뜻한 샌드위치를 ​​빠르게 만들고 싶다면 냉동 보관이 좋은 방법입니다. 구운 빵이나 얇게 썬 빵 조각으로 파니니를 만들어 보세요.

이번 주말에 시간을 내어 맛있고 육즙 가득한 이탈리아식 미트 파이를 만들어 보세요. 일주일 내내 든든한 간식이 될 거예요. 이 파이의 속 재료는...

멕시코풍 볶음 요리인 이 요리는 주말 저녁은 물론 평일 저녁 식사로도 제격입니다. 퇴근 후 몇 시간 동안 채소를 다듬고 가스레인지 앞에서 서 있는 시간을 줄이려면, 미리 준비해 두세요...

평일 저녁 시간을 퇴근 후 편안한 휴식으로 활용하려면 주말에 토마토 소스 미트볼을 대량으로 만들어 개별 용기에 담아 냉동 보관하세요. 미트볼은 그런 휴식에 딱 맞는 음식입니다.

슬로우 쿠커에서 오랫동안 끓이면 질긴 소고기 양지살이 놀라울 정도로 부드럽고 육즙이 풍부해집니다. 얇게 썬 생고기를 콩 등 다른 칠리 재료와 함께 봉지에 넣으세요...

주말에 시간이 나면 제일 큰 냄비를 꺼내서 칠리를 듬뿍 끓여 보세요. 이 요리에 쏟는 시간은 일주일 후에 그 가치를 깨닫게 될 거예요...

갑자기 저녁을 준비해야 할 때 간편하게 먹을 수 있도록 냉동식품을 사 먹는 것을 선호한다면, 직접 냉동식품을 만들어 먹는 아이디어가 마음에 드실 겁니다.

이 레시피에서는 콜리플라워를 일반적으로 사용하는 송이로 자르는 대신 4등분으로 자릅니다. 첫째, 이렇게 하면 채식 요리가 더욱 보기 좋게 완성됩니다. 둘째, 큰 조각들은...

껍질과 뼈를 제거한 닭 허벅지살은 슬로우 쿠커 요리에 안성맞춤입니다. 몇 시간 동안 끓여도 부드럽고 촉촉한 상태를 유지하기 때문입니다. 그리고 함께 끓일 소스 또한...

아름다운 이탈리아어 "프리마베라"(봄)는 유명한 파스타뿐만 아니라, 싱싱한 채소를 넣고 봄의 초록빛으로 가득한 모든 요리를 묘사하는 데 사용될 수 있습니다. 예를 들어...

이 브로콜리와 병아리콩 볼은 겉은 바삭하고 속은 부드러우며 허브와 향신료의 풍미가 가득한 팔라펠을 떠올리게 합니다. 하지만 팔라펠과는 달리 오븐에 구워냅니다.

이 환상적인 빵은 미국식 팬케이크의 풍미와 클래식 티 케이크의 식감을 결합했습니다. 부드럽고 적당히 달콤하며, 바삭한 스트로이젤 토핑이 얹어져 있어 완벽한 디저트가 됩니다.

이 레시피는 큰 냄비에 가득 담긴 수프를 만듭니다. 일주일 내내 드시거나 남은 수프는 냉동 보관할 수 있습니다. 냉동 보관할 경우, 파스타를 바로 넣지 마세요. 바로 넣으면 수프가 너무 묽어집니다. 파스타를 넣은 후에는...

이 미트 파이는 네브래스카 전통 페이스트리입니다. 부드럽고 버터 향이 나는 겉껍질 안에는 볶은 다진 소고기, 피망, 양배추, 양파가 가득 들어 있습니다. 케첩과 함께 곁들이면 더욱 맛있습니다.

쿠라비에데스는 부서지기 쉬운 그리스 쿠키로, 주로 크리스마스에 구워 먹지만 결혼식, 부활절, 기타 명절에도 인기가 많습니다. 이 레시피는 다음과 같은 재료를 혼합하여 사용합니다...

이 한입 크기의 맛있는 볼들이 오븐에서 구워졌다는 게 믿기지 않을 정도예요. 마치 튀긴 것처럼 겉은 바삭하고 맛있거든요. 이 볼들은 인기 있는 감자 볼과 아주 비슷해요...

이 전통적인 페르시아식 허브 국수 수프는 이란 사람들이 친구 및 가족과 함께 피크닉을 즐기는 새해 13일에 전통적으로 먹습니다. 하지만 명절 기간 외에도 이 푸짐한 수프는 언제든 즐길 수 있습니다...

수제 루꼴라와 헤이즐넛 페스토, 신선한 모짜렐라 치즈, 그리고 애호박은 이 피자를 놀랍도록 맛있게 만들어주는 세 가지 핵심 재료이며, 당신이 지금까지 먹어본 어떤 피자와도 다를 것입니다.

잼은 살구의 짧은 제철 기간 동안 그 맛을 보존하는 가장 좋은 방법 중 하나로, 일년 내내 살구를 즐길 수 있게 해줍니다. 이 레시피에서는 살구를 물에 담가 천연 펙틴을 추출합니다...

만약 당신이 소금에 절인 붉은 생선을 좋아한다면, 스칸디나비아식 전채 요리인 그라블락스도 분명 좋아하실 겁니다. 이 레시피는 신선한 생선을 소금, 딜, 펜넬, 고수, 흰 양파 등을 넣은 드라이 마리네이드에 절여 만듭니다.

색유리 장식이 들어간 아름다운 크리스마스 쿠키는 여러분의 축하 행사를 마법 같은 분위기로 가득 채워줄 것입니다. 특히 아이들이 무척 좋아할 거예요. 스테인드글라스 설탕 쿠키를 만드는 방법은 다음과 같습니다...

아이들이 학교에 가져갈 건강하고 맛있으면서 무엇보다 색깔도 예쁜 간식으로 도시락을 싸주세요. 아이들이 남김없이 다 먹을 거예요. 이 레시피에서는 도시락에 다음과 같은 간식을 담는 것을 제안합니다...

이 맛있는 이탈리아식 캐서롤은 여러 단계를 거쳐 만들어집니다. 다진 소고기와 돼지고기를 섞어 만든 미트볼을 간단한 토마토 소스에 하나씩 구워내고, 폴렌타를 익힌 다음...

주말 아침을 특별하게 만들어 보세요! 전통적인 죽이나 스무디 대신 아이스크림으로 모두를 대접해 보세요! 맛있고 영양 가득한 이 건강한 아이스크림은 여름 아침 식사로 제격입니다. 이 아이스크림에는...

이 비건 소스는 감칠맛으로 여러분을 매료할 것입니다. 감칠맛은 일본어로 짠맛, 매운맛, 신맛, 단맛과 함께 다섯 번째 맛을 의미합니다. 이러한 감칠맛을 내기 위해 소스에 채소를 사용했습니다.

이 캐슈넛 기반 레시피는 전통적인 파마산 치즈의 고소하고 짭짤하며 치즈 같은 풍미를 그대로 재현합니다. 재료는 단 다섯 가지뿐입니다. 비건 파마산 치즈는 밀폐 용기에 보관하고...

자메이카산 탱글로(못생긴 탱글로 또는 독특한 탱글로라고도 함)는 귤과 자몽의 교배종으로, 못생기고 주름진 껍질이 특징이며, 단맛부터 신맛, 쓴맛까지 다양한 밝고 상큼한 감귤 향을 지니고 있습니다.

이 간단한 양념장은 아시아 요리에서 사랑받는 맛과 향을 한데 모았습니다. 양념장 1회분은 닭고기 700g(껍질을 제거한 가슴살이나 허벅지살이 좋습니다)에 충분합니다. 오늘 그릴 요리를 하신다면,...

단 한 시간도 채 걸리지 않고 재료도 세 가지만 있으면 놀랍도록 선명하고 맛있는 라즈베리 잼을 만들 수 있습니다. 잼을 만들기 전에 라즈베리를 재워두면 과즙이 더 풍부하게 나옵니다.

새콤달콤하고 향긋한 이 라즈베리 잼은 치아씨드를 넣어 더욱 풍부한 식감과 유익한 미량 영양소를 더할 수 있습니다. 간단한 재료로 빠르게 만들 수 있으며 특별한 준비 과정이 필요하지 않습니다.

버섯은 적양파와 함께 사과식초 소금물에 재워둡니다. 단 45분이면 먹을 수 있습니다. 이 레시피에는 작은 크리미니 버섯(갈색을 띤 버섯)이 가장 적합합니다.

많은 이탈리아 요리 레시피에 마리나라 소스가 들어가지만, 마트에서 질 좋은 제품을 찾는 것보다 직접 만드는 것이 훨씬 쉽습니다. 이 레시피를 따라 하면 세상에서 가장 맛있는 마리나라 소스를 만들 수 있습니다.

바비큐 소스는 꼭 시판 제품을 살 필요는 없습니다. 집에서도 쉽게 만들 수 있어요. 이 레시피는 통조림 토마토를 사용해서 소스를 빠르게 만들고, 특유의 풍미를 더하는 방법을 알려줍니다.

가볍고 폭신한 엔젤 푸드 컵케이크에 알록달록한 스프링클을 듬뿍 뿌려 생일 파티나 어린이 행사에 제격입니다. 화려한 색색의 스프링클이 폭신한 컵케이크를 더욱 돋보이게 합니다.