향후 사용을 위한 레시피


카테고리: 메인 코스, 야채, 버섯, .
작가: - 요리 작가
뿌리채소 그라탕조회수: 4,274

여러 가지 뿌리채소를 넣어 만든 캐서롤은 풍부한 맛과 향, 그리고 흥미로운 식감을 더해줍니다. 고구마, 감자, 펜넬, 셀러리 뿌리를 얇게 썰어 생크림과 강판에 간 채소를 섞은 것에 넣어주세요...

고구마, 감자, 회향, 셀러리 뿌리, 그뤼에르 치즈, 크림, 타임...
시간: 2시간 10분 복잡성: 쉽게 인분: 8 - 10
카테고리: 메인 코스, 야채, 버섯, .
작가: - 요리 작가
훈제 향이 나는 고구마 퓌레조회수: 1,432

매콤하고 훈제 향이 나는 고구마 퓨레 - 메이플 시럽, 치폴레 고추, 아도보 소스가 어우러져 단맛이 훈제 고추의 매운맛을 더욱 돋보이게 합니다. 이 퓨레는 예를 들어 다음과 같은 음식과 함께 즐길 수 있습니다...

고구마, 아도보 소스에 절인 치폴레 고추, 메이플 시럽, 우유, 크림...
시간: 1시간 50분 복잡성: 쉽게 인분: 8
브리디스 파이조회수: 2,340
레시피 내용:

브리디는 스코틀랜드 전통 파이로, 포르파 마을의 자랑스러운 음식이며, 심지어 지역 축구팀의 마스코트가 되기도 했습니다. 브리디는 19세기 중반에 발명되었으며, 한 기록에 따르면...

쇼트크러스트 페이스트리, 퍼프 페이스트리, 다진 소고기, 겨자 가루, 타임...
시간: 1시간 15분 복잡성: 쉽게 수량: 파이 6개
작가: - 유명 셰프
초콜릿 휘핑크림조회수: 14,019

이 초콜릿 맛 휘핑크림 레시피는 어떤 케이크든, 특히 데블스 푸드 케이크와 같은 초콜릿 케이크의 필링으로 사용할 수 있으며, 만드는 방법도 아주 간단합니다...

젤라틴, 크림, 바닐라 추출물, 분당, 코코아, 분유, 전분, 갈은 카옌페퍼...
시간: 12분 복잡성: 쉽게 수량: 지름 23cm의 2단 케이크용입니다.
작가:
바삭한 벨기에식 와플조회수: 170,610

이 바삭한 벨기에 와플의 비결은 버터와 식물성 쇼트닝을 같은 비율로 섞는 데 있습니다. 이 조합이 와플에 맛있는 바삭함을 더해줍니다. 이 와플은 완벽한 전채 요리입니다.

고급 밀가루, 설탕, 우유, 버터, 계란, 메이플 시럽, 분당...
시간: 35분 복잡성: 쉽게 수량: 8개
카테고리: 디저트, 도넛, 파이, 빵, .
작가:
수제 크루아상조회수: 5,792

수제 크루아상보다 더 맛있는 게 있을까요? 가볍고 바삭하며 향긋하고 맛있는 수제 크루아상은 아침 커피와 완벽한 조화를 이룹니다. 이 크루아상은 오직 수제 재료만을 사용하여 만들어졌습니다...

고급 밀가루, 효모 반죽, 우유, 계란...
시간: 8시간 40분 복잡성: 평균 수량: 크루아상 15개
작가:
옥수수 와플에 사워 밀크와 베리 소스를 곁들인 요리조회수: 4,343
레시피 내용:

신선한 옥수수와 옥수수 가루를 넣어 만든 이 와플은 여름에 딱 맞는 살짝 바삭한 식감으로 어떤 토핑과도 잘 어울립니다. 신선한 베리 소스를 곁들여 먹어도 좋고, 다른 재료와 함께 드셔도 좋습니다.

옥수수, 옥수수 가루, 계란, 버터밀크, 메이플 시럽, 블랙베리, 블루베리, 계피...
시간: 50분 복잡성: 쉽게 수량: 와플 8개
작가:
사과와 배 파이조회수: 24,898
레시피 내용:

사과 필링에 배를 더해 더욱 풍부하고 깊은 풍미를 자랑하는 이 파이는 향긋한 향신료로 그 맛이 한층 더 돋보입니다. 계피, 생강, 육두구가 주요 향신료입니다.

사과, 배, 고급 밀가루, 계란, 육두구, 생강가루, 계피...
시간: 2시간 30분 복잡성: 쉽게 인분: 6
작가:
과숙된 토마토로 만든 토마토 소스조회수: 58,548

토마토 소스는 보통 고기와 채소에 곁들여 먹지만, 특히 파스타 소스로 인기가 많습니다. 토마토는 풍부한 맛과 높은 수분 함량, 부드러운 과육을 가지고 있어 파스타 소스로 제격입니다.

토마토, 마늘, 양파, 타임, 바질, 토마토 소스...
시간: 50분 복잡성: 쉽게 인분: 16 수량: 4큰술 칼로리 함량: 44
작가: - 셰프
애호박, 아스파라거스, 시금치를 넣은 야채 라자냐조회수: 10,380

많은 농부와 정원사들은 수확한 채소를 소진하기 위해 다양한 채식 요리를 만듭니다. 이렇게 하면 더 가볍고 건강한 요리를 즐길 수 있습니다. 이 레시피를 따라 하면 여러분도 채식 요리를 만들 수 있습니다.

라자냐 파스타, 애호박, 아스파라거스, 시금치, 흰콩, 모짜렐라 치즈, 파마산 치즈, 토마토 소스, 당근, 셀러리, 월계수 잎, 토마토...
시간: 50분 복잡성: 쉽게 수량: 라메킨 6개
카테고리: 메인 코스, 야채, 버섯, .
작가: - 유명 셰프
애호박 캐서롤조회수: 5,922

집에서 흔히 볼 수 있는 몇 가지 기본적인 재료만으로 만드는 아주 간단한 어린 애호박 캐서롤 레시피입니다. 애호박, 양파, 마늘, 허브, 그리고 물에 불린...

노란색 애호박, 파슬리...
시간: 40분 복잡성: 쉽게 인분: 6
토마토 파사타조회수: 7,652

토마토를 즙에 갈아 만든 파사타는 토마토를 많이 수확했거나, 특히 이탈리아 요리처럼 토마토를 자주 사용하는 요리에 활용할 때, 토마토의 풍미를 그대로 살리고 싶을 때 유용합니다.

토마토, 토마토 소스, 마늘...
시간: 20분 복잡성: 쉽게 수량: 800ml 칼로리 함량: 51
작가:
통곡물 와플조회수: 22,911

폭신하고 향긋하며 바삭한 와플... 이 디저트는 언제나 인기 만점입니다. 만들기도 빠르고 간편하며, 미리 만들어 두었다가 먹기 직전에 데우기만 하면 됩니다. 이 레시피는...

통곡물 가루, 옥수수 가루, 귀리 가루, 흑설탕, 계란, 사워 밀크, 케피어, 요구르트...
시간: 40분 복잡성: 쉽게 인분: 8
카테고리: 빵집, , .
간단한 감자빵조회수: 5,662

집에서 직접 구운 빵은 언제나 식탁을 더욱 아늑하고 매력적으로 만들어 줍니다. 일반 빵 대신 이 간단한 효모 감자빵 레시피로 만들어 보세요. (참고: ...)

효모 반죽, 으깬 감자, 빵용 밀가루, 계란...
시간: 3시간 25분 복잡성: 쉽게 인분: 24 칼로리 함량: 79
작가:
치즈와 바비큐 소스를 곁들인 고기 머핀조회수: 6,471

점심 메뉴로 평소에 즐겨 먹던 커틀릿 대신 고기 머핀(또는 다진 소고기 머핀)을 만들어 보세요. 머핀은 틀에 구워내기 때문에 다진 소고기가 촉촉하게 잘 익습니다. 체다 치즈와 소스도 곁들이면 더욱 맛있죠.

다진 소고기, 다진 돼지고기, 다진 송아지고기, 체다 치즈, 바비큐 소스, 마늘...
시간: 1시간. 복잡성: 쉽게 인분: 6
카테고리: 메인 코스, , .
작가: - 셰프
로마식 치킨조회수: 292,445

치킨 로마나, 또는 이탈리아에서 "폴로 알라 로마나"로 알려진 이 요리는 로마 주변 지역에서 유래했습니다. 이 요리에 사용되는 피망의 선명한 색깔조차도 "영원한 도시" 로마의 깃발을 상징하는 빨간색과 노란색을 떠올리게 합니다.

닭가슴살, 닭다리살, 피망, 프로슈토, 마늘, 토마토, 화이트 와인, 타임, 오레가노, 케이퍼, 파슬리...
시간: 1시간. 복잡성: 쉽게 인분: 6 칼로리 함량: 266
작가:
수제 아보카도 아이스크림조회수: 15,653

이 아이스크림은 아보카도에서 색을 얻는데, 그 조합은 아주 잘 어울립니다. 과일을 얼려야 할 때, 아이스크림으로 만들어 보는 건 어떨까요? 우유와 아보카도를 함께 넣어 보세요. 그러면...

아이스크림, 크림, 연유, 아보카도...
시간: 10분 설정 시간 추가 복잡성: 쉽게 인분: 12
오븐에서 구워지는 호박 쇼트브레드 파이조회수: 15,497

발레리 버티넬리가 선보이는 이 소박한 클래식 디저트는 어머니의 쇼트브레드 레시피를 바탕으로 하며, 시나몬 버터밀크 휘핑크림을 얹었습니다.

쇼트크러스트 페이스트리, 고급 밀가루, 호박 퓨레, 흑설탕, 크림, 사워 밀크, 계란, 육두구, 생강가루, 정향, 계피...
시간: 5시간 35분 복잡성: 쉽게 인분: 6-8
카테고리: 빵집, , .
작가: - 요리 작가
사프란을 곁들인 찰라조회수: 3,001

땋은 모양의 빵을 굽는 단계별 레시피...

고급 밀가루, 효모 반죽, 계란, 사프란...
시간: 1시간 25분 복잡성: 쉽게 수량: 빵 1개
작가: - 셰프
채식주의자를 위한 그린 칠리 베르데조회수: 3 107

미리 이 칠리를 만들어 두면 든든한 평일 저녁 식사로 좋습니다.

감자, 고구마, 세라노 고추, 페타 치즈, 아보카도, 콘브레드, 오레가노, 커민, 토마틸로, 옥수수...
시간: 2시간 10분 복잡성: 쉽게 인분: 4 - 6
카테고리: 메인 코스, 야채, 버섯, .
작가:
애호박과 케일을 넣은 푸짐한 캐서롤조회수: 10,926

바삭한 빵가루 겉면, 마늘 향이 가득한 부드러운 채소 속, 든든한 현미밥, 그리고 크리미한 치즈 소스가 어우러진 이 애호박과 케일 캐서롤은 정말 맛있습니다...

케일, 애호박, 노란 호박, 현미, 스위스 치즈, 파마산 치즈, 빵가루, 양파, 마늘, 마요네즈, 계란...
시간: 1시간 10분 복잡성: 쉽게 인분: 6 칼로리 함량: 340
카테고리: 전채 요리, 채소, .
작가: - 유명 셰프
사워크라우트조회수: 7 127

사진과 함께 자세한 레시피를 확인하세요.

양배추, 주니퍼 베리, 사워크라우트, 캐러웨이 씨앗...
시간: 15분 발효 시간 포함
작가: - 요리책 저자
과일 타르트조회수: 10,475

이건 아마도 여러분이 평소에 즐겨 먹는 디저트 중에서 가장 건강한 축에 속할 거예요. 물론 디저트가 건강해야 한다는 건 아니지만요. 디저트는 오로지 즐거움을 위해 존재하는 거니까요. 하지만 저녁 식사를 준비하는 김에...

크래커, 크림치즈, 크림, 블루베리, 빌베리, 라즈베리, 건포도, 석류, 딸기, 체리...
시간: 25분 설정 시간 추가 복잡성: 쉽게 인분: 8 - 10
작가: - 요리 작가
크네이들라흐를 곁들인 닭고기 수프조회수: 13,234

이나 가르텐의 전통 레시피는 특히 따뜻하게 데워 크네이들라흐나 면과 함께 먹으면 든든하고 맛있는 클래식 요리가 됩니다.

닭고기, 마짜, 달걀, 양파, 마늘, 당근, 셀러리, 파스닙 뿌리, 파슬리, 타임, 딜, 후추...
시간: 4시간 30분 복잡성: 쉽게 인분: 10
작가:
미트볼을 곁들인 스파게티 스쿼시조회수: 30,982

이 요리를 처음 봤을 때 바로 판단하지 마세요. 파스타가 아니라 토마토 바질 소스에 튀긴 스파게티 스쿼시이고, 다진 소고기와 돼지고기로 만든 미트볼을 곁들여 나옵니다.

스파게티 스쿼시, 셀러리, 당근, 양파, 마늘, 파슬리, 다진 소고기, 다진 돼지고기, 계란, 빵가루, 파마산 치즈, 토마토 퓨레, 바질, 오레가노...
시간: 1시간 10분 복잡성: 쉽게 인분: 4
작가: - 유명 셰프
이탈리아식 돼지고기와 폴렌타 칠리조회수: 5 509

다진 돼지고기, 폴렌타, 이탈리아 허브를 넣은 칠리 레시피...

피망, 소시지, 살라미, 햄, 다진 돼지고기, 타임, 회향 씨앗, 마늘, 할라피뇨 고추, 칠리 고추, 양파, 오레가노, 토마토 페이스트, 레드 와인, 우유, 폴렌타, 페코리노 로마노 치즈, 파슬리...
시간: 40분 복잡성: 쉽게 인분: 4-6
카테고리: 메인 코스, 고기, .
작가: - 유명 셰프
후추를 곁들인 소고기조회수: 9889

레이첼 레이의 후추와 와인으로 조린 소고기...

쇠고기, 밀가루, 마늘, 월계수잎, 레드와인, 토마토 페이스트, 후추, 감자, 탈레지오 치즈, 브리 치즈, 까망베르 치즈, 우유, 크림, 세이지, 파슬리...
시간: 5시간 30분 복잡성: 쉽게 인분: 4-6
작가: - 유명 셰프
대구와 가리비가 들어간 어부의 수프조회수: 12,629

레이첼은 가리비와 대구 수프를 만듭니다. 이 걸쭉한 토마토 베이스의 생선 수프는 보관 기간이 길고 미리 만들어 두기에 안성맞춤입니다.

양파, 고추, 레몬 제스트, 마늘, 파슬리, 타임, 월계수 잎, 멸치, 셀러리, 감자, 피망, 라이트 맥주, 토마토, 대구, 가리비...
시간: 1시간 35분 복잡성: 쉽게 인분: 6-8 칼로리 함량: 359
카테고리: 메인 코스, 야채, 버섯, , .
작가: - 유명 셰프
과일을 채워 넣은 구운 칠면조조회수: 16,210

사진과 함께 자세한 레시피를 확인하세요.

칠면조, 흑설탕, 오렌지, 레몬, 타임, 로즈마리, 양파, 셀러리, 당근, 월계수 잎, 세이지, 파슬리, 화이트 와인, 밀가루...
시간: 27시간 40분 복잡성: 평균 수량: 칠면조 1마리

뒤쪽에 앞으로
레시피를 알파벳 순으로 정리했습니다.

읽어보시기를 추천합니다.

식품 무게 단위