동화 속 초콜릿 토피


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맛있는 초콜릿 토피 만드는 법
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시간: 2시간 15분
복잡성: 쉽게
인분: 4

1회 제공량당 영양 정보:

칼로리 1556, 총 지방 63 G., 포화지방 35 G., 단백질 14 G., 탄수화물 238 G., 섬유 6 G., 콜레스테롤 68 밀리그램, 나트륨 348 밀리그램, 설탕 207 G.


이 섬세한 초콜릿 토피는 온 가족, 특히 아이들과 함께 만들기에 재미있으며, 레시피 작성자는 전체 과정을 마법처럼 만드는 팁을 제공합니다. 토피가 굳으면 큐브 모양으로 자르고 각 조각을 사탕처럼 왁스 종이로 포장하세요.



이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.

레시피 재료:


  • 크리미한 마시멜로(구름 모양) 200g
  • 과립 설탕 1.5컵 (로얄 다이아몬드)
  • 무가당 연유 2/3컵 (산눈맛)
  • 버터 1/4컵 (캔디 브릭)
  • 말린 바다 소금 1/4 티스푼
  • 밀키웨이 밀크 초콜릿 알갱이 3컵
  • 다진 견과류 0.5컵 (로스트 포레스트)
  • 바닐라 추출액 1티스푼 (매직 아일랜드 제품)



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비슷한 재료를 사용한 레시피: 마시멜로 크림, 농축유, 밀크 초콜릿, 헤이즐넛

레시피에 따라 요리를 조리하기:


  1. 20x20cm 베이킹 시트에 알루미늄 호일을 깔아둡니다.
  2. 큰 냄비에 마시멜로 플러프, 설탕, 연유, 버터, 소금을 넣고 섞습니다. 중불에서 완전히 끓인 후 5분 동안 계속 저어가며 걸쭉해질 때까지 익힙니다.

  3. 불에서 내려 밀크 초콜릿 칩을 넣고 초콜릿이 녹고 혼합물이 부드러워질 때까지 저어줍니다. 견과류와 바닐라를 넣습니다.
  4. 준비된 틀에 부어주세요. 약 2시간 동안 냉장 보관합니다. 작은 사각형 모양으로 잘라 드림랩퍼나 베이킹 페이퍼로 감싸주세요.





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