땅콩버터 디저트


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땅콩버터 디저트 만드는 법
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시간: 45분
복잡성: 쉽게
인분: 36

1회 제공량당 영양 정보:

칼로리 160, 총 지방 11 G., 포화지방 5 G., 단백질 2 G., 탄수화물 16 G., 섬유 1 G., 콜레스테롤 10 밀리그램, 나트륨 19 밀리그램, 설탕 13 G.


이 땅콩버터 디저트는 여름에 딱 맞는 노오븐 디저트입니다. 바삭하고 고소한 땅콩버터를 따뜻하게 데운 후, 잘게 부순 그레이엄 크래커와 섞어 고르게 펴 바르고 다시 굳힙니다. 그 위에 녹인 초콜릿과 토피를 얹어주세요. 먹기 좋게 작은 막대 모양이나 사각형 모양으로 잘라 드시면 됩니다.



이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.

레시피 재료:


  • 무염 버터 165g, 팬에 바를 버터 약간 추가
  • 땅콩버터 1컵 (바삭한 식감)
  • 가루 설탕 2컵
  • 으깬 그레이엄 크래커 1.5컵
  • 버터스카치 토피 과립 1컵
  • 340g 세미 스위트 초콜릿 알갱이



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레시피에 따라 요리를 조리하기:


  1. 22x32cm 크기의 베이킹 접시에 버터를 바르세요.
  2. 중간 크기의 냄비에 버터를 약한 불로 녹입니다. 땅콩버터를 넣고 부드러워질 때까지 저어줍니다. 슈가파우더를 넣고, 부순 그레이엄 크래커를 넣고 부드러워질 때까지 잘 섞어줍니다. 준비된 팬 바닥에 혼합물을 골고루 펴줍니다.

  3. 캐러멜과 초콜릿을 각각 다른 그릇에 담아 전자레인지의 강으로 30초 간격으로 녹여주세요. 매번 녹일 때마다 잘 저어주세요. 총 2분 30초 정도 소요됩니다. 녹인 초콜릿을 케이크 위에 부어 골고루 펴 발라주세요.
  4. 녹인 토피를 초콜릿 위에 골고루 펴 바르고 버터 나이프나 꼬치를 이용해 마블 무늬를 만드세요. 토핑이 굳을 때까지 약 20분간 냉장 보관하세요. 사각형 모양으로 잘라 실온에 보관하세요.





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