견과류가 들어간 초콜릿 토피


투표 수: 11

견과류를 넣은 초콜릿 토피 만드는 방법
음식 사진: 안토니스 아킬레오스

돌아가기 인쇄용

시간: 10분
복잡성: 쉽게
인분: 4


견과류를 넣은 초콜릿 토피 - 자세한 레시피.



이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.

레시피 재료:


  • 다크 초콜릿 350g (카카오 함량 50-55%), 잘게 다진 것
  • 설탕이 들어간 연유 400g
  • 다진 견과류 1.5컵 (헤이즐넛, 땅콩, 아몬드 또는 호두)
  • 1티스푼 바닐라 추출물



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레시피에 따라 요리를 조리하기:


  1. 전자레인지에서 약한 불로 초콜릿과 연유를 녹이세요. 부드러워질 때까지 저어준 후 견과류와 바닐라 추출액을 넣으세요.

    기름칠한 종이호일을 깐 20cm 정사각형 팬에 캐러멜 혼합물을 넣으세요.

    틀을 냉장고에 넣어 캐러멜 혼합물이 굳을 때까지 차갑게 보관하세요. 그런 다음 사각형 모양으로 잘라주세요.





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