소시지 볼


소시지볼 만드는 방법
시간: 35분
복잡성: 쉽게
수량: 60개


이 미트볼은 갈아놓은 생 소시지(쿠파티), 밀가루, 치즈, 이렇게 세 가지 기본 재료만으로 빠르고 쉽게 만들 수 있습니다. 소시지 껍질을 제거하면 맛있는 다진 소시지가 준비됩니다. 밀가루 대신 팬케이크 믹스나 와플 믹스를 넣거나, 체다 치즈를 갈아 넣거나, 더 진한 풍미를 원한다면 건조 양파 수프 믹스를 넣어도 좋습니다. 오븐에서 겉이 바삭해질 때까지 구운 후 다양한 소스와 함께 드세요. 소시지볼은 고기, 빵, 치즈의 다채로운 맛을 한 입에 즐길 수 있어 많은 사랑을 받고 있습니다.


재료:

  • 껍질을 벗긴 생 돼지고기 소시지 220g
  • 체다 치즈 2컵 (강판에 갈은 것)
  • 우유 1/4컵
  • 1.5 큰술 팬케이크 믹스 (건조) 그리고 신맛 나는 우유 위에 와플을 얹었어요.
  • 양파 수프용 건조 믹스 2큰술
  • 고춧가루 1/8~1/4작은술
재료 대체
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.

저희는 추천합니다

준비:

    1단계
  • 큰 볼에 다진 고기, 치즈, 우유, 달걀을 넣고 섞습니다. 팬케이크/와플 믹스, 양파 수프 믹스, 고춧가루를 넣고 잘 섞어줍니다. 다진 고기를 조금씩 떼어내어 2.5cm 크기의 동그란 모양으로 만듭니다. 기름을 살짝 바른 베이킹 시트에 4cm 간격으로 놓고 파프리카 가루를 살짝 뿌립니다. 190°C에서 10~15분간 노릇하게 구워줍니다. 중간에 한 번 뒤집어줍니다. 베이킹 시트에서 꺼내어 서빙합니다.

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