파를 곁들인 소시지 볼
투표 수: 1
시간: 40분
복잡성: 쉽게
인분: 40
복잡성: 쉽게
인분: 40
1회 제공량당 영양 정보:
칼로리 80, 총 지방 5 G., 포화지방 2 G., 단백질 4 G., 탄수화물 5 G., 섬유 0 G., 콜레스테롤 14 밀리그램, 나트륨 220 밀리그램, 설탕 0 G.
칼로리 80, 총 지방 5 G., 포화지방 2 G., 단백질 4 G., 탄수화물 5 G., 섬유 0 G., 콜레스테롤 14 밀리그램, 나트륨 220 밀리그램, 설탕 0 G.
소시지 볼은 집에서 열리는 파티에서 인기 있는 전채 요리이며, 이 레시피는 정말 간단합니다. 껍질을 벗긴 생 소시지를 밀가루 반죽과 섞어 모양을 만들고 구우면 끝입니다. 핵심 재료는 바로 파입니다. 잘게 다진 파는 전채 요리에 은은한 양파 향과 색감을 더해줍니다.
이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
레시피 재료:
- 껍질을 벗긴 생 돼지고기 소시지 450g, 실온 보관
- 비스킷 믹스 2컵
- 얇게 썬 파 0.5컵 (선택 사항)
- 체다 치즈 1팩(220g), 갈아서 준비
저희는 추천합니다
비슷한 재료를 사용한 레시피: 쿠파티(튀긴 소시지), 파, 체다 치즈
레시피에 따라 요리를 조리하기:
- 오븐을 175°C로 예열하고 베이킹 시트 2개에 베이킹 페이퍼를 깔아주세요.
- 큰 볼에 소시지, 빵 믹스, 그리고 사용하는 경우 파를 넣고 손으로 살살 섞어 빵 믹스가 완전히 흡수될 때까지 버무립니다. 체다 치즈를 넣고 치즈가 골고루 섞일 때까지 계속 버무립니다.
- 한 번에 반죽 1큰술씩 떠서 호두 크기로 나누어 손으로 동그랗게 빚어주세요. 베이킹 시트를 깔고 그 위에 반죽을 약 5cm 간격으로 놓아 한 시트에 약 20개 정도씩 놓아주세요.
- 소시지볼이 노릇하게 익고 속까지 완전히 익을 때까지 약 26분간 구워주세요. 따뜻하게 드시거나 실온에서 식혀서 드세요.
셰프의 조언
소시지를 사용하기 30분 전에 실온에 두세요. 이렇게 하면 반죽하기가 더 쉬워지고 고기가 밀가루 혼합물을 더 잘 흡수합니다.
카테고리:
레시피 / 조리된 음식의 칼로리 함량 / 간단하고 빠른 레시피 / 간편 간식 / 파티 요리 / 전채 요리 / 고기 전채 요리 / / 푸드 네트워크 - 레시피
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