옥수수를 넣은 치즈볼


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옥수수로 치즈볼 만드는 방법
음식 사진: 강김

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시간: 1시간 10분
복잡성: 쉽게
수량: 옥수수가 들어간 치즈볼 24개


옥수수를 넣은 치즈볼 - 자세한 레시피.



이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.

레시피 재료:


  • 통조림 옥수수 퓌레 1컵
  • 버터 4큰술(60g)
  • 소금 1티스푼
  • 고급 밀가루 1 3/4컵
  • 큰 달걀 3개
  • 강판에 간 치즈 1큰술 페퍼 잭
  • 1큰술. 다진 것 차이브



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비슷한 재료를 사용한 레시피: 고급 밀가루, 페퍼잭 치즈, 계란, 치즈, 차이브, 옥수수, 옥수수 퓌레

레시피에 따라 요리를 조리하기:


  1. 오븐을 200°C(400°F)로 예열하세요. 베이킹 시트 두 장에 베이킹 페이퍼를 깔아주세요. 프라이팬에 약불로 옥수수 가루, 버터, 소금을 넣고 볶아주세요. 밀가루를 넣고 나무 숟가락으로 저어가며 약 2분간 볶아주세요.
  2. 완성된 반죽을 그릇에 옮겨 담고 차갑게 식힙니다. 계란을 넣고 잘 섞어줍니다. 다진 쪽파와 치즈 절반을 넣고 섞어줍니다. 반죽을 냉장고에 15분간 넣어둡니다.

  3. 준비된 베이킹 시트에 반죽을 숟가락으로 떠서 5cm 간격으로 놓습니다. 남은 치즈를 위에 뿌립니다. 오븐에 넣어 노릇하게 구워질 때까지 20~25분간 굽습니다. 따뜻하게 드세요.





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