즉석식품의 칼로리 함량을 포함한 레시피

매콤한 가지볶음은 아시아풍 저녁 식사에 훌륭한 전채 요리나 사이드 메뉴가 됩니다. 가지를 가늘게 채 썰어 노릇노릇해질 때까지 튀긴 후...

중국식 면 요리는 고기 대체재, 호이신 소스, 마늘, 생강으로 만든 걸쭉한 채식 소스에 버무려 나옵니다. 신선한 채소, 채 썬 채소, 숙주나물을 고명으로 얹어 제공합니다.

교자는 특별한 조리법으로 구별되는 중국식 만두입니다. 먼저 가리비살을 위로 향하게 하여 바닥이 바삭해질 때까지 튀긴 다음...

아시아식 얇은 밀면이라면 어떤 종류든, 심지어 양념이 없는 인스턴트면도 이 샐러드에 잘 어울립니다. 삶은 닭고기, 신선한 채소, 허브와 함께 따뜻한 땅콩 소스에 버무리면 완성입니다.

이 상하이 요리는 일본의 생우동과 비슷한 굵고 쫄깃한 면을 사용합니다. 간장은 면에 진한 캐러멜 색을 더하고, 채소는 신선한 풍미를 선사합니다. 돼지고기 채는...

몰리 예는 "어렸을 때, 우리 가족이 가장 좋아하는 중국 식당에서 음식을 주문할 때마다 항상 똑같았어요. 만두랑 쿵파오 치킨이 잔뜩 나왔는데, 거기에...

차우펀은 양념한 소고기, 넓은 쌀국수, 숙주나물을 팬에 볶아 만든 광둥 요리입니다. 전통적인 차우펀 레시피에는 다음과 같은 재료가 포함됩니다...

이 레시피는 전통적인 화이트 러시안 칵테일과는 달리 더욱 세련된 방식으로 표현됩니다. 모든 재료를 섞는 대신, 크림을 셰이커에 따로 넣고 부드럽게 휘젓습니다.

부드럽고 폭신한 당근 찐빵을 만들어 보세요. 당근을 오븐에 구운 후 땅콩, 파, 스리라차 소스, 데리야끼 소스와 섞어줍니다. 속 재료는...

이 매콤한 사천식 국수는 향긋한 고추기름을 직접 만드는 수고를 들일 만한 가치가 있습니다. 레시피대로 만들면 국수에 필요한 양보다 고추기름이 더 많이 나오지만, 그 양을 활용하면 더욱 맛있습니다.

몰리 예는 할머니의 레시피로 데퐁식 돼지고기찜을 만듭니다. 고기는 육즙이 풍부하고 부드러우며, 정향과 아니스 향이 은은하게 감도는 달콤하고 매콤한 맛이 납니다. 찜한 고기를 냄비에서 꺼낸 후, 데워서 드세요...

신선한 채소로 만드는 전통적인 가스파초와는 달리, 이 여름 옥수수 수프는 끓이는 과정이 필요하지만 차갑게 해서 더운 날에 마시기에 아주 시원합니다. 맛은...

아이스크림 제조기로 여러 종류의 아이스크림을 만들어 보셨겠지만, 이 레시피는 분명 가장 독창적인 아이스크림이 될 거예요. 이 아이스크림의 기본 재료는 통조림 크림 옥수수입니다...

영화 감상 계획이시라면, 맛있는 팝콘을 넉넉히 만들어 두는 걸 잊지 마세요. 달콤한 맛을 좋아하세요, 아니면 짭짤한 맛을 좋아하세요? 메이플 시럽을 곁들인 달콤하고 매콤한 맛은 어떠세요?

이 요리의 주인공은 달콤한 여름 옥수수입니다. 이 옥수수로 부드럽고 크리미한 소스를 만들고, 매콤한 프레스노 고추와 허브를 곁들여 상큼한 토핑을 얹습니다. 훈제 향을 더하려면 옥수수를 구워서 사용하세요.

가장 쉽고 빠르게 만들 수 있는 로스트 비프 레시피입니다. 소고기(목살이나 어깨살이 좋습니다)를 베이킹 시트에 올려놓고 고기가 익을 때까지 구워주세요.

특별한 날을 위한 완벽한 전채 요리입니다. 구운 바게트 조각에 얇게 썬 소고기 스테이크, 고르곤졸라 무스, 절인 무, 캐러멜라이즈드 양파, 마이크로 그린 등을 곁들여 제공합니다.

냉장고에 오래 보관해 둔 채소와 고기 자투리를 활용해 볶음 요리를 만들 때, 풍미를 한층 더 높이는 좋은 방법이 있습니다. 반으로 자른 채소와 고기 자투리를 사용해 보세요...

이름은 거창하지만, 이 요리는 놀라울 정도로 쉽게 만들 수 있습니다. 재료만 모두 준비되어 있다면 15~20분 안에 맛있는 면 요리 한 그릇을 식탁에 올릴 수 있습니다. 사실, 이 요리에는 정말 많은 장점이 있습니다...

오렌지 치킨은 중국계 미국인들이 즐겨 먹는 인기 요리로, 주로 테이크아웃으로 즐겨 먹습니다. 하지만 집에서 직접 만들어도 똑같이 맛있고 군침이 도는 요리입니다. 껍질을 벗긴 닭가슴살이나 닭다리살을 준비하세요...

홍샤오는 돼지 삼겹살을 간장, 쌀술, 설탕으로 천천히 졸여 만든 요리로, 중국 전역에서 인기가 많으며 지역별로 다양한 변형이 있습니다. 장난 지방과...

이 상하이 전통 요리는 삶은 닭고기를 쌀술에 담가 만드는데, 주요 재료 중 하나가 샤오싱주입니다.

"샤오롱바오는 안에 육즙이 든 중국식 찐만두예요."라고 몰리 예는 말합니다. "정말 마법 같아요! 어린 시절 내내 가족들과 함께 차이나타운에 있는 우리가 제일 좋아하는 딤섬집에서 샤오롱바오를 먹곤 했죠..."

땅콩버터나 다른 견과류 버터를 좋아하신다면, 여러 종류의 견과류를 섞어 드셔 보세요! 다양한 조합을 시도해 보시고, 좋아하는 견과류를 마음껏 추가해 보세요.

이 한입 크기 디저트는 오븐에 구울 필요가 없습니다. 시리얼, 견과류, 말린 베리류, 씨앗, 초콜릿 조각, 그리고 소스를 곁들여 만듭니다.

머핀 반죽에 다진 견과류를 넣는 대신, 마트 스낵 코너에서 파는 시판 트레일 믹스를 사용해 보세요. 이 레시피는 두 가지 인기 간식을 결합한 것입니다...

하와이에서만 즐겨 먹던 간식인 포케가 최근 몇 년 동안 전 세계적으로 인기를 얻고 있습니다. 이 인기 있는 음식이 무엇인지 궁금하시죠? 하와이 사람들은 아주 오래전부터 갓 잡은 생선으로 만든 포케를 먹어왔지만…

"이 레시피로 수많은 상을 받았어요. 실패할 염려 없는 이 전통 라트케는 가장 회의적인 사람조차도 미소 짓게 할 겁니다."라고 THE PASTRAMI PROJECT 레스토랑의 셰프가 장담합니다.

맛있고 간편한 연어 요리를 찾고 계신다면, 수비드 조리법을 시도해 보세요. 연어 조각을 소량의 물에 와인과 레몬즙을 넣고 약한 불에서 은근히 끓이면 몇 분 만에 완성됩니다.

하루 지난 밥이 이 레시피에 가장 적합합니다. 하룻밤 동안 말려두면 다른 재료의 풍미를 더 잘 흡수합니다. 중국식 소시지 대신 튀긴 베이컨을 사용해도 좋습니다. 모든 재료가 준비되었습니다...

바삭한 튀김옷을 입혀 튀긴 생선과 노릇노릇하게 튀긴 감자튀김은 오랫동안 영국에서 가장 인기 있는 요리 중 하나로 여겨져 왔습니다. 전통적인 조리법대로 만들면...

에그 베네딕트는 구운 빵 위에 따뜻한 햄 한 조각과 부드러운 수란을 얹고 진한 홀랜다이즈 소스를 듬뿍 뿌린 요리입니다. 생각보다 훨씬 쉽게 만들 수 있는데, 특히 소스까지 직접 만든다면 더욱 그렇습니다.

소고기 룰라드는 특별한 날이나 옥토버페스트 축제 때 주로 만들어 먹는 독일 전통 요리입니다. 얇게 썬 고기에 겨자를 바르고 돌돌 말아 단단하게 만듭니다.

고구마는 영양소가 풍부한 식품입니다. 비타민 A와 C, 식이섬유, 칼륨 등 다양한 효능을 가지고 있습니다. 찌는 조리법은 비타민 대부분을 보존하는 데 도움이 됩니다.

이 레시피에는 찜기가 필요하지 않습니다. 생선과 채소를 오븐용 접시에 담고 아시안 소스를 부은 다음, 랩과 알루미늄 호일로 접시를 tightly 덮어 오븐에서 구우세요.

만약 디저트에 들어가는 호박이라고 하면 호박파이만 떠올리신다면, 여기 환상적인 맛과 식감, 그리고 아름다운 비주얼까지 모두 만족시켜줄 맛있는 푸딩 레시피가 있습니다. 호박...

이 중국식 빵을 만들기 위해 아시아 식료품점에 가서 특별한 재료를 찾거나 특별한 반죽을 만들 필요는 없습니다. 산드라 리는 다음과 같은 재료를 사용할 것을 제안합니다...

생선찜은 중국 연회나 축하 행사에서 흔히 볼 수 있지만, 평일 저녁 식사로도 인기 있는 메뉴입니다. 양배추를 곁들인 마히마히 찜을 만들어 보세요...

이 간단한 요리로 동남아시아 요리의 놀라운 풍미를 즐겨보세요. 대구 필레를 쪄서 부드럽고 촉촉한 식감을 자랑합니다. 완성되면 간단히 소스를 부어주기만 하면 됩니다...

이 전통 음식은 아시아 가정에서 설날과 같은 특별한 날에 준비되며, 모든 중국 연회에서도 찾아볼 수 있습니다. 행운과 풍요를 상징하기 때문에...

농어나 할리벗처럼 살이 단단한 흰살 생선이라면 어떤 것이든 이 레시피에 잘 어울립니다. 생선 필레를 생강과 마늘과 함께 찐 다음, 파를 뿌리고 마지막으로…

이 중국식 만두는 메인 요리나 전채 요리로 즐길 수 있으며, 아시아식 국자 위에 하나씩 떠서 먹습니다. 돼지고기, 버섯, 파로 속을 채운 이 만두는 아주 맛있습니다...

구름처럼 가볍고 초콜릿 맛이 풍부한 이 케이크는 수플레처럼 폭신한 식감을 자랑합니다. 개별 라메킨에 담아 호일로 덮은 중탕으로 구워냅니다. 서빙할 때는 각 케이크를 접시에 담아...

많은 사람들이 특유의 맛과 향 때문에 방울양배추를 싫어하지만, 이나 가튼의 이 레시피를 활용하면 누구나 좋아할 만한 멋진 사이드 디쉬를 만들 수 있습니다.

"검은콩을 넣고 찐 돼지갈비는 인기 있는 딤섬 메뉴이지만, 저희 가족은 저녁 식사로 만들어 먹는 것을 좋아합니다."라고 레시피 저자 앤디 량은 말합니다.

"스테이크는 간단한 저녁 식사로 완벽한 선택입니다."라고 리 드럼먼드는 말합니다. "우선, 특별한 날 저녁 식사라면 값비싼 필레미뇽이나 립아이를 선택할 수 있고, 그 외에도 예산에 맞는 부위를 고를 수 있습니다..."

이 레시피를 사용하면 숯불 그릴에서 완벽한 립아이 스테이크를 구울 수 있습니다. 그리고 곁들여 먹을 때는 블루 스틸턴 치즈로 만든 특별한 소스를 준비하세요. 블루 치즈가 섬세한 풍미를 더해줍니다...

구운 소고기 스테이크에 곁들이기 가장 좋은 사이드 메뉴는 상큼하고 즙이 많은 양상추에 사워크림 드레싱을 얹은 것입니다. 최고급 스테이크 전문점에서처럼 보기 좋게 쐐기 모양으로 잘라서 내놓으세요. 양상추 1/4 조각 위에 드레싱을 살짝 뿌려주세요...

굵게 간 후추로 만든 풍미 가득한 겉면을 입혀 완벽한 필레미뇽 스테이크를 만들어 보세요. 스테이크를 먼저 팬에 구워 바삭한 겉면을 만든 다음 버터를 발라줍니다.

피자 오븐은 정말 편리한 기기입니다. 맛있고 먹음직스럽게 구워진 피자를 단 1분 30초 만에 완성할 수 있죠. 하지만 이 작은 도우미는 그 이상의 기능도 가지고 있습니다. 채소를 순식간에 구울 수도 있고, 빵을 구울 수도 있습니다...