브로콜리 레시피

• 그릇
• 그릭 비네그레트 드레싱

구운 닭고기와 버터넛 스쿼시, 당근 같은 달콤한 채소가 듬뿍 들어간 이 볼 요리는 단백질(닭고기와 퀴노아)과 식이섬유(브로콜리와 주키니)가 풍부하여 몇 시간 동안 포만감을 유지시켜 줍니다. 놀라실 거예요! 더 읽어보기

닭가슴살은 일본식 빵가루와 파마산 치즈를 얇게 입혀 에어프라이어에서 빠르게 튀겨내어 놀랍도록 바삭합니다. 반면 속은 촉촉함을 그대로 유지하며, 기름은 최소한으로 사용했습니다. 맛있게 드세요. 더 읽어보기

이 라자냐는 팬 하나에서 모든 과정을 끝내기 때문에 설거지거리가 산더미처럼 쌓일 걱정은 이제 그만! 삶지 않아도 되는 라자냐 면, 시판 마리나라 소스, 그리고 껍질을 벗긴 생 소시지가 필요해요. 비밀 재료는 바로… 더 읽어보기

온 가족이 좋아할 맛있는 파스타로 편안한 평일 저녁을 보내세요! 15분 남짓이면 완성되는 이 파스타는 나비 모양의 파르팔레 파스타에 선명한 초록색 브로콜리니와 바질을 곁들여 더욱 풍성한 맛을 선사합니다. 더 읽어보기

브로콜리 라피니는 잎이 많은 브로콜리로도 알려져 있으며, 지중해 요리에 널리 사용되고 이탈리아식 크로스티니처럼 건강한 전채 요리를 만들기에 안성맞춤입니다. 붉은 피망과 함께 구운 라피니는 치즈와도 훌륭한 조화를 이룹니다. 더 읽어보기

터키 베이컨은 훈제 칠면조 허벅지살을 얇게 썬 것입니다. 일반 돼지고기 베이컨만큼 지방이 많지는 않지만, 구웠을 때 바삭하고 맛있습니다. 이 레시피에서는 터키 베이컨을 격자 모양으로 엮어서 사용합니다. 더 읽어보기

이 건강하고 채식주의자에게도 적합한 아시아풍 전채요리는 새롭고 독특한 맛으로 채식주의자와 육식주의자 모두에게 어필할 것입니다. 물기를 완전히 뺀 두부 슬라이스를 코코넛 밀크와 마늘 고추 소스, 생강, 간장 등을 섞은 양념에 한 시간 동안 재워둡니다. 더 읽어보기

안티파스토 샐러드는 메인 코스 전에 제공되는 전통적인 이탈리아 전채 요리입니다. 일반적으로 델리 미트와 같이 전채 요리로 제공되는 다양한 재료로 만들어집니다. 더 읽어보기

이 맛있고 든든하며 간단한 치킨 캐서롤은 기본 재료 외에도 채소와 치즈가 듬뿍 들어 있습니다. 잘게 찢은 로티세리 치킨을 사용하여 더욱 풍부하고 진한 풍미를 자랑합니다. 밥은 닭고기와 함께 섞어 만듭니다. 더 읽어보기

이 근사하고 푸짐한 캐서롤 레시피는 꼭 한번 만들어 봐야 할 메뉴입니다. 브로콜리가 듬뿍 들어가 건강하고 촉촉한 맛을 자랑하고, 밥이 든든한 포만감을 주며, 치즈 소스는 정말 맛있습니다. 소스는 다음 재료로 만들어집니다. 더 읽어보기

사랑하는 사람들에게 맛있는 스파게티 카르보나라를 큼지막하고 바삭한 파이 형태로 만들어 선물해 보세요. 조각내기도 쉬운 이 파이는 파스타와 판체타, 달걀 크림 소스라는 익숙한 재료 외에도 신선한 잎채소가 더해져 더욱 풍성한 맛을 선사합니다. 더 읽어보기

이 레시피를 활용하면 매일 식단에 채소를 더 많이 포함시켜 더욱 맛있게 즐길 수 있습니다. 아시아식 볶음 요리 기법을 사용하여 센 불에서 끊임없이 저어가며 조리하면 영양소 손실 없이 맛있게 드실 수 있습니다. 더 읽어보기

브로콜리를 맛있게 찌려면 찜기를 꺼낼 필요가 없습니다. 냄비에 브로콜리 송이와 물, 올리브 오일, 마늘, 고춧가루를 넣고 끓이기만 하면 됩니다. 브로콜리가 부드럽고 즙이 많아질 거예요. 더 읽어보기

언뜻 보면 일본 음식인 라멘은 준비하기 복잡하고 손이 많이 가는 것처럼 보이지만, 소고기를 얇게 채 썰어 넣으면 소고기와 함께 곁들여 먹는 인스턴트 라면보다 익히는 데 시간이 덜 걸립니다. 더 읽어보기

베이컨과 계란이 건강에 좋지 않은 아침 식사라고 누가 그랬나요? 적당량을 섭취하고, 제대로 조리하고, 현미, 브로콜리, 신선한 허브, 당근과 같은 건강한 재료를 곁들이면 훌륭한 아침 식사가 될 수 있습니다. 더 읽어보기

브로콜리는 맥앤치즈에 풍부한 맛과 비타민, 건강한 식이섬유를 더해줍니다. 아삭한 토핑을 듬뿍 얹어 먹으면 브로콜리를 좋아하지 않는 까다로운 사람도 맛있게 먹을 수 있습니다. 익힌 브로콜리와... 더 읽어보기

많은 사람들이 두부가 너무 밋밋하다고 생각하지만, 이 레시피는 그렇지 않습니다. 이 볶음 요리를 만들기 전에, 단단한 구운 두부를 매콤한 마늘 소스, 간장, 참기름으로 만든 양념에 버무려 맛이 잘 배도록 합니다. 더 읽어보기

이 요리는 인스턴트 라면을 기본으로 합니다. 간단한 학생 점심을 건강에 좋은 브로콜리와 닭고기가 듬뿍 들어간 맛있는 캐서롤로 변신시켜 줍니다. 시판 로티세리 치킨을 사용하기 때문에 더욱 훌륭한 요리가 완성됩니다. 더 읽어보기

모듬 채소 반찬은 고기 요리에 곁들이기 좋은 훌륭한 메뉴입니다. 맛있고 건강에도 좋으며, 보기에도 먹음직스럽고 몇 분 만에 완성할 수 있습니다. 브로콜리, 콜리플라워, 무처럼 색깔이 다양한 여러 가지 채소를 넣어 반찬을 만들어 보세요. 더 읽어보기

이 아시아식 볶음 요리는 맛있고 조리 시간도 짧아 퇴근 후 저녁 식사나 건강한 일요일 점심 식사로 제격입니다. 얇게 썬 닭가슴살, 설탕완두콩, 브로콜리니 송이, 파 등 모든 재료가... 더 읽어보기

아시아식 볶음 요리법(센 불에서 자주 저어가며 볶는 방식)은 오랜 시간 동안 그 효능이 입증되었습니다. 채소와 고기를 작게 썰어 기름 없이 빠르게 조리할 수 있는 훌륭한 방법입니다. 요리할 때 가장 중요한 것은... 더 읽어보기

치킨 디반은 닭고기와 브로콜리를 주재료로 하는 인기 있는 미국식 캐서롤 요리입니다. 이 두 가지 재료를 걸쭉하고 치즈가 듬뿍 들어간 소스와 함께 캐서롤 냄비에 넣고 오븐에 구워냅니다. 이 요리의 재미있는 이름은... 더 읽어보기

이 요리는 닭고기 데리야끼의 모든 매력, 특히 밥까지 더한 특별한 레시피입니다. 모든 재료를 한 오븐용기에 넣고, 번거로운 설거지 없이 오븐에서 간편하게 조리할 수 있습니다. 맨 아래층은 익히지 않은 밥이고, 그 위에... 더 읽어보기

• 토핑
• 반죽

쫀득한 치즈와 고기, 그리고 노릇노릇한 겉면이 어우러진 이 파스타 캐서롤은 누구나 좋아할 든든한 아침이나 저녁 식사로 제격입니다. 오븐용 팬을 준비해야 하는데, 이 요리는 오븐에서 조리되기 때문입니다. 더 읽어보기

향긋한 마늘 기름이 이 간단한 요리에 독특한 풍미를 더합니다. 올리브 오일에 마늘을 살짝 볶아 향을 내는데, 마늘이 갈색으로 변하지 않도록 주의하세요. 마늘이 갈색으로 변하면 기름이 쓴맛이 나게 됩니다. 그런 다음 나머지 재료를 넣으세요. 파스타는... 더 읽어보기

이것은 통조림 식품을 사용하여 전통적으로 만들어지는 미국식 홈메이드 캐서롤입니다. 통조림 수프, 참치, 완두콩 통조림, 파스타 한 상자, 그리고 토핑으로 감자칩 한 봉지가 들어갑니다. 이 개선된 레시피는 더 건강한 재료를 사용하지만... 더 읽어보기

브로콜리 요리를 만들 때는 브로콜리 한 송이 전체를 활용하세요. 아름다운 꽃송이뿐만 아니라 두껍지만 활용도 높은 줄기까지 모두 사용하세요. 줄기는 흔히 버려지곤 하는데, 얇게 썰어서 부드러운 꽃송이와 함께 익도록 하세요. 조리하기 전에... 더 읽어보기

• 태국식 땅콩 소스
• 호박 볼

이 건강한 태국식 국수는 스파게티 스쿼시로 만듭니다. 오븐에 구운 후 속살을 스파게티 면처럼 길게 채 썰어주세요. 그릇에 담아 구운 브로콜리와 새우튀김을 곁들여 드시면 됩니다. 이 요리의 독특한 풍미는... 더 읽어보기

이 파스타 소스는 매콤달콤한 맛이 어우러진 천연 이탈리아 소시지를 사용하여 더욱 풍부한 풍미를 자랑합니다. 튀긴 소시지를 잘게 썰어 토마토 소스에 끓인 후, 삶은 오레키에테 파스타를 넣어 완성합니다. 더 읽어보기

브로콜리를 넣어 만드는 경우가 많은 이탈리아 카바텔리 파스타는 간단하면서도 맛있고 건강한 지중해 요리의 한 예로, 몇 분 만에 뚝딱 만들 수 있습니다. 올리브 오일에 볶은 마늘이 파스타에 독특한 풍미를 더해줍니다. 더 읽어보기

이 푸짐하고 맛있는 캐서롤에는 닭가슴살, 브로콜리, 흰쌀밥, 그리고 듬뿍 넣은 갈은 치즈가 들어갑니다. 모든 재료를 층층이 쌓아 올리는데, 밥을 짓기 전에 쌀은 삶고, 브로콜리는 데치고, 닭고기는 조각내어 그레이비 소스와 버무립니다. 더 읽어보기

맛있고 촉촉한 브로콜리 캐서롤을 가장 쉽게 만드는 방법입니다. 이 캐서롤에는 브로콜리 송이(냉동 브로콜리는 데쳐서 사용), 마요네즈, 갈은 체다 치즈, 통조림 크림 버섯 수프, 그리고 달걀이 들어갑니다. 모든 재료를 그릇에 넣고 섞어주기만 하면 됩니다. 더 읽어보기

닭가슴살과 버섯은 몇 분 만에 익어 간단한 아시아식 볶음 요리의 훌륭한 재료가 됩니다. 재료들을 얇게 썰어 참기름에 브로콜리, 당근, 강낭콩과 함께 자주 저어가며 볶습니다. 더 읽어보기

이 파스타는 단순하면서도 풍부한 맛이 매력적입니다. 활 모양의 파스타와 작은 브로콜리 송이를 각각 삶은 후 버터, 올리브 오일, 마늘, 레몬 제스트로 만든 뜨거운 드레싱에 버무립니다. 더 읽어보기

이 간단한 파스타 요리는 단 30분 만에 완성되며, 육즙 가득한 터키 미트볼과 아삭한 브로콜리니 줄기가 듬뿍 들어있습니다. 미트볼을 만들 때 다진 고기를 익힐 필요가 없어요. 생 이탈리아식 터키 소시지의 껍질만 벗겨내면 끝! 더 읽어보기

이 피자의 토핑은 생 이탈리안 소시지입니다. 소시지 껍질을 벗기면 풍미롭고 매콤한 다진 고기가 나오는데, 이를 브로콜리 송이와 함께 팬에 볶은 후 도우 위에 올립니다. 소스는 토마토 퓨레와... 더 읽어보기

콘킬리에 파스타는 이탈리아식 해산물 파스타를 만들기에 이상적입니다. 촘촘한 모양 덕분에 맛있는 육즙을 많이 흡수하고, 홍합과 바지락 껍데기 사이에서 보기에도 아름답습니다. 해산물은 다음과 같은 재료와 함께 끓입니다. 더 읽어보기

건강에 좋은 아시아식 야채 국수를 만들어 보세요. 대부분의 아시아 요리와 달리 이 레시피는 튀기지 않고 야채를 부드럽게 쪄서 영양소를 최대한 보존합니다. 삶은 통곡물 - 더 읽어보기

• 충전재
• 완벽한 파이 반죽

이 키슈의 놀라운 맛은 오랫동안 기억에 남을 거예요! 맛있는 브리 치즈와 싱싱한 브로콜리 조각이 부드럽고 촉촉한 달걀물에 담겨 있고, 캐러멜라이즈된 양파가 풍부하고 다채로운 풍미를 더합니다. 이 모든 것이 맛있는 접시에 담겨 나옵니다... 더 읽어보기

어떤 메인 요리와도 잘 어울리는 맛있는 브로콜리 사이드 디쉬를 만들어 보세요. 브로콜리 꽃송이와 줄기를 모두 사용하세요. 먼저 브로콜리를 끓는 물에 몇 분간 데쳐 선명한 초록색이 될 때까지 익힌 다음... 더 읽어보기

브로콜리 줄기는 브로콜리 한 송이 전체 무게의 거의 절반을 차지하는 경우가 많은데, 요리에 필요한 것은 예쁜 꽃송이뿐이고 줄기까지 버리는 것은 음식 낭비입니다. 줄기 역시 꽃송이 못지않게 영양가가 높으며, 훌륭한 영양소 공급원입니다. 더 읽어보기

속이 꽉 찬 이탈리아식 오믈렛은 아침, 저녁 식사로 즐길 수 있을 뿐 아니라, 네모 모양으로 잘라 애피타이저로도 손색없는 다재다능한 요리입니다! 이 프리타타에는 양파, 감자, 브로콜리, 그리고 껍질을 벗긴 돼지고기 소시지가 들어갑니다. 더 읽어보기

• 팟파이 속재료
• 집회

미국식 팟파이는 닭고기와 채소를 맛있는 소스에 듬뿍 넣어 속을 채운 파이입니다. 이 레시피에서는 닭고기와 브로콜리를 속으로 채워 1인분씩 굽는 팟파이를 만드는 방법을 소개합니다. 팟파이를 만들려면 머핀 틀과 동그란 모양의 커터가 필요합니다. 더 읽어보기

브로콜리를 삶기만 하더라도, 보기 좋고 선명한 초록색에 풍미까지 더해진 맛있는 요리를 만들기 위해서는 몇 가지 요령을 알아두어야 합니다. 브로콜리 송이를 끓는 소금물에 넣고 중약불에서 익히면 됩니다. 더 읽어보기

이 미국식 맥앤치즈는 오븐 없이 단 30분 만에 완성됩니다. 치즈 소스와 파스타 외에도 닭가슴살 튀김과 데친 브로콜리 송이가 들어갑니다. 아주 맛있답니다... 더 읽어보기

맛있는 브로콜리 요리를 가장 쉽고 빠르게 만드는 방법은 브로콜리 송이를 오븐의 고온에서 노릇노릇해질 때까지 굽는 것입니다. 보기에도 아주 먹음직스럽고, 마늘 향이 은은하게 퍼져 더욱 풍미를 더합니다. 더 읽어보기

이 독특한 전채요리는 친구들과의 홈파티에 안성맞춤입니다. 시판 크루아상 반죽을 사용해서 만들어요. 반죽을 삼각형 모양으로 잘라서 작은 그릇에 둘러 담고, 그 안에 디핑 소스를 담아내면 완성입니다. 반죽은... 더 읽어보기

이 푸짐한 명절 캐서롤에는 버섯, 브로콜리, 밥이 들어갑니다. 모든 재료를 팬에 넣고 크리미한 소스와 향신료로 버무린 후, 오븐용 접시에 담고 갈은 치즈를 뿌려 완성합니다. 더 읽어보기

• 브로콜리
• 으깬 감자

으깬 감자 요리에 신선한 허브와 다진 브로콜리를 듬뿍 넣어 더욱 풍성하고 생기 넘치는 비주얼을 연출해 보세요. 건강에도 좋고 더 촉촉해질 거예요. 차이브, 파슬리, 딜을 섞으면 풍미가 한층 더해집니다. 더 읽어보기