오븐에 구운 닭고기와 밥
투표 수: 2
시간: 40분
복잡성: 쉽게
인분: 4
복잡성: 쉽게
인분: 4
1회 제공량당 영양 정보:
칼로리 626, 총 지방 32 G., 포화지방 16 G., 단백질 45 G., 탄수화물 38 G., 섬유 3 G., 콜레스테롤 186 밀리그램, 나트륨 1299 밀리그램, 설탕 0 G.
칼로리 626, 총 지방 32 G., 포화지방 16 G., 단백질 45 G., 탄수화물 38 G., 섬유 3 G., 콜레스테롤 186 밀리그램, 나트륨 1299 밀리그램, 설탕 0 G.
맛있고 든든하면서도 만들기 쉬운 이 치킨 캐서롤은 기본 재료 외에도 채소와 치즈가 듬뿍 들어 있습니다. 잘게 찢은 로티세리 치킨을 사용하면 더욱 풍부하고 고소한 맛을 즐길 수 있습니다. 밥에 닭고기, 양파, 브로콜리, 토마토를 넣고 가벼운 사워크림 소스에 버무린 후, 파마산, 하바티, 딜 치즈 두 종류를 얹어 녹여 오븐에 구워냅니다. 이 요리는 먼저 프라이팬에서 조리한 후 오븐에 굽기 때문에 오븐 사용이 가능한 프라이팬이 필요합니다. 완성된 캐서롤에 신선한 파를 뿌려 맛있는 홈메이드 요리를 즐겨보세요.
이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
레시피 재료:
- 다진 것 2큰술 구운 치킨 (껍질을 제거하세요)
- 브로콜리 송이 2컵
- 중립종 백미 1컵
- 무염 버터 2큰술
- 마늘 2쪽, 잘게 다진 것
- 다진 파 4개
- 방울토마토 1개, 다진 것
- 닭고기 육수 2컵 (약간의 소금 첨가)
- 사워크림 1/4컵
- 딜 하바티 치즈 1컵 (약 110g), 깍둑썰기
- 강판에 간 파마산 치즈 1/4컵 (약 30g)
저희는 추천합니다
레시피에 따라 요리를 조리하기:
- 오븐을 220°C로 예열하세요.
- 오븐 사용이 가능한 큰 프라이팬에 버터를 중불로 녹입니다. 마늘과 대파의 약 3/4을 넣고 가끔씩 저어가며 부드러워질 때까지 약 2분간 볶습니다. 브로콜리, 닭고기, 밥, 토마토, 소금 1티스푼, 후추를 넣어 간을 맞추고 골고루 섞어줍니다.
- 닭고기 육수와 사워크림을 볼에 넣고 섞은 후, 프라이팬에 부어 약불에서 끓입니다. 하바티 치즈와 파마산 치즈를 반씩 넣고 잘 섞어줍니다. 뚜껑이나 알루미늄 호일로 덮고 오븐에 넣어 밥이 부드러워지고 국물이 거의 다 졸아들 때까지 약 20분간 구워줍니다.
- 오븐을 그릴 모드로 설정하세요. 호일을 제거하고 남은 하바티 치즈와 파마산 치즈를 밥 위에 뿌린 후, 노릇하게 구워질 때까지 약 2분간 그릴에 구워주세요. 마지막으로 남은 파를 뿌려주세요.
카테고리:
레시피 / 조리된 음식의 칼로리 함량 / 간단하고 빠른 레시피 / 간단한 저녁 식사 / 팬 / 오븐 / 저녁 / 메인 코스 / 캐서롤 / 곡물, 콩류 / 새 / 양배추 요리 / 브로콜리 요리 / 푸드 네트워크 - 레시피
비슷한 레시피
