시간: 3시간 10분
복잡성: 쉽게
인분: 6-8

슬로우쿠커 브라우니는 이 초콜릿 디저트가 사랑받는 모든 요소, 즉 살짝 바삭한 겉면과 촉촉하고 부드러운 속을 완벽하게 담아냅니다. 게다가 이 레시피는 준비 시간도 얼마 걸리지 않습니다. 모든 재료를 섞어서 슬로우쿠커에 붓기만 하면 되니까요. 디저트를 만들어 본 경험이 없더라도 완벽한 결과물을 보장할 수 있습니다. 브라우니 속이 아주 부드럽기 때문에 그릇에 담아 따뜻하거나 따뜻하게 바닐라 아이스크림 한 스쿱과 함께 드시면 더욱 맛있습니다.

재료:

• 녹인 버터 165g + 팬에 바를 버터 약간
• 설탕 1.5컵
• 코코아 가루 2/3컵
• 밀가루 1/3컵
• 달걀 3개, 가볍게 풀어주세요
• 바닐라 추출물 1티스푼
• 다크 초콜릿 조각 0.5컵
• 바닐라 아이스크림 (곁들임용)

재료 대체
계량 용기 사용

1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.

비슷한 재료를 사용한 레시피

버터, 설탕, 코코아, 고급 밀가루, 계란, 바닐라 추출물, 다크 초콜릿, 바닐라 아이스크림

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준비:

1단계
• 4~6쿼트 크기의 슬로우 쿠커 내부에 큰 알루미늄 호일을 깔고 버터를 넉넉히 발라주세요.
2단계
• 중간 크기의 볼에 녹인 버터, 설탕, 코코아 파우더, 밀가루, 달걀, 바닐라 추출물, 소금 1/2 티스푼을 넣고 잘 섞어주세요. 초콜릿 칩을 넣고 섞어줍니다. 준비된 팬에 반죽을 고르게 펴주세요. 뚜껑을 덮고 약한 불에서 3시간 동안 구워주세요. 케이크 가장자리는 익고 가운데는 여전히 부드러워야 합니다.
3단계
• 브라우니를 따뜻하게 데워서 그릇에 담고 아이스크림을 얹어 드세요.

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