최고의 브라우니 만드는 법: 4가지 방법

시간: 2시간.
복잡성: 쉽게
수량: 케이크 16개

브라우니 만드는 법에 대한 필수 가이드.

이 디저트의 전통적인 재료 중 하나(예를 들어 밀가루나 버터)를 다른 것으로 대체하더라도 충분히 맛있게 만들 수 있습니다.

저희는 추천합니다

레시피:

전통주의자들은 동의하지 않을지도 모르지만, 브라우니를 만드는 방법은 여러 가지가 있습니다. 단순히 초콜릿 맛이 더 진하거나 더 폭신한 식감일 뿐이죠. 심지어 글루텐, 버터, 심지어 (상상이나 해보세요!) 초콜릿 없이도 이 맛있는 디저트를 만들 수 있습니다.

클래식 브라우니

전통적인 방식을 고수하는 친숙한 레시피부터 시작해 볼까요? 이 간단한 브라우니는 진한 풍미를 즐기는 사람과 가벼운 식감을 선호하는 사람 모두의 입맛을 사로잡을 거예요.

• 클래식 브라우니
  

누텔라 브라우니

초콜릿이 없다고요? 걱정 마세요. 가장 중요한 재료 중 하나가 없어도 진하고 풍부한 브라우니를 만들 수 있습니다. 초콜릿 스프레드를 사용하면 되거든요.

• 누텔라 브라우니
  

글루텐프리 코코넛 가루 브라우니

글루텐을 피하고 싶다면 코코넛 가루를 사용해 보세요. 코코넛 가루는 섬유질이 풍부하고 말린 코코넛 과육을 갈아서 만듭니다. 일반 밀가루를 대체하기에 아주 좋습니다 (단, 비율은 항상 같지는 않으니 레시피를 참고하세요). 또한 디저트에 은은한 코코넛 향을 더해줍니다.

• 글루텐프리 코코넛 가루 브라우니
  

올리브 오일 브라우니

올리브 오일은 버터 대신 사용할 수 있습니다. 특히 브라우니를 만들 때 아주 좋은 선택입니다. 올리브 오일을 넣으면 브라우니가 더 잘 익고 특유의 자연스러운 풍미를 갖게 됩니다. 또한, 올리브 오일은 디저트에 쫀득한 식감을 더해주고 단일 불포화 지방을 풍부하게 함유하고 있습니다.

• 올리브 오일 브라우니