코코넛 청크를 넣은 브라우니 브레드 푸딩
투표 수: 1
시간: 35분
복잡성: 쉽게
인분: 4
복잡성: 쉽게
인분: 4
빵 푸딩은 빵뿐만 아니라 명절 파티에서 남은 브라우니 조각으로도 만들 수 있습니다. 이 레시피와 조리법은 매우 간단합니다. 찢어 놓은 브라우니 조각과 코코넛 바 조각을 섞고, 생크림과 달걀로 만든 크림을 부어 브라우니가 충분히 적셔지면 푸딩이 굳을 때까지 구우면 됩니다. 이렇게 만든 푸딩은 따뜻하게 데워 바닐라 아이스크림 한 스쿱과 함께 먹으면 더욱 맛있습니다. 낸시 풀러는 브라우니에만 국한하지 말고 다른 종류의 케이크나 컵케이크를 활용해 보는 것도 좋다고 제안합니다.
이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
레시피 재료:
- 브라우니 조각 3컵 (남은 브라우니)
- 코코넛과 아몬드 초콜릿 바 110g
- 생크림 3/4컵
- 바닐라 추출물 1티스푼
- 큰 달걀 3개
- 바닐라 아이스크림 (곁들임용)
- 버터나 쿠킹 스프레이를 팬에 발라주세요.
저희는 추천합니다
레시피에 따라 요리를 조리하기:
- 오븐을 175°C(350°F)로 예열하세요. 식빵틀에 버터를 바르거나 쿠킹 스프레이를 뿌려주세요.
- 준비된 팬에 브라우니 조각과 초콜릿 바를 넣으세요. 볼에 생크림, 바닐라 추출물, 달걀을 넣고 잘 섞으세요. 준비된 팬에 담긴 브라우니와 초콜릿 바 위에 혼합물을 부어 액체가 흡수되도록 하세요.
- 푸딩이 부풀어 오를 때까지 약 30분간 굽습니다. 바닐라 아이스크림과 함께 드세요.
레시피 작성자 - 낸시 풀러는 뉴욕주 클래버랙 출신의 미국인 셰프이자 사업가, 그리고 진행자입니다.
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