수제 브라우니용 밀가루 믹스


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수제 브라우니 밀가루 믹스 만드는 방법
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시간:
수량: 건조 혼합물 300g


수제 브라우니 가루 믹스 - 자세한 레시피.



이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.

레시피 재료:


건조 재료

  • 설탕 1컵(190g)
  • 무가당 코코아 파우더 1/3컵(40g)
  • 고급 밀가루 1/2컵(65g)
  • 소금 1/4 티스푼
  • 베이킹파우더 1/4작은술

젖은 재료

  • 녹인 버터 1/2컵 (차갑게 보관)
  • 계란 2개
  • 바닐라 1티스푼



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레시피에 따라 요리를 조리하기:


  1. 모든 마른 재료를 체에 쳐서 병이나 밀폐 용기에 담으세요.
  2. 라벨에는 액체 재료 목록과 각 재료의 양을 적고, 그 뒤에 조리 방법을 적으세요.

    버터를 녹여서 살짝 식혀주세요. 중간 크기의 볼에 달걀 두 개와 바닐라 추출물을 넣고 휘젓습니다. 마른 재료들을 넣고 살살 섞어주세요. 녹인 버터를 밀가루 혼합물에 부어 잘 섞일 때까지 저어줍니다. 반죽을 20cm 정사각형 베이킹 팬에 붓고 180°C(350°F)에서 20~22분간 구워주세요.




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