초콜릿 토피 브라우니 퍼지
투표 수: 1
시간: 1시간 25분
복잡성: 쉽게
수량: 케이크 16개
복잡성: 쉽게
수량: 케이크 16개
초콜릿 아이리스 "브라우니 퍼지" - 자세한 레시피.
이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
레시피 재료:
- 브라우니 만들기용 건조 믹스 550g
- 계란 2개
- 네스퀵 초콜릿 우유 0.25컵
- 카놀라유 0.25컵
- 초콜릿칩 1컵
- 생크림 0.5컵
- 캐러멜 사탕 30개
- 코코넛 플레이크 2컵
저희는 추천합니다
레시피에 따라 요리를 조리하기:
- 오븐을 180°C로 예열하세요. 20 x 30cm 크기의 식빵틀에 기름을 바르세요.
큰 볼에 브라우니 믹스, 달걀, 초콜릿 우유, 버터를 넣고 휘젓습니다. 초콜릿 칩 1/2컵을 넣고 주걱으로 잘 섞어줍니다. 준비된 틀에 반죽을 붓고 가운데 부분이 완전히 익을 때까지 25~30분간 굽습니다. 오븐에서 꺼내 완전히 식힙니다. - 작은 냄비에 크림을 넣고 중불로 데웁니다. 캐러멜을 넣고 완전히 녹아 크림과 잘 섞일 때까지 저어줍니다. 불에서 내리고 코코넛을 넣고 저어줍니다. 식힌 브라우니 위에 골고루 펴 바릅니다.
남은 초콜릿 칩을 전자레인지에 넣고 15초마다 저어주면서 녹입니다. 녹인 초콜릿을 코코넛 크림 위에 십자 모양으로 부어줍니다. 최소 30분 동안 냉장 보관하여 굳힌 후 사각형 모양으로 잘라줍니다.
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