프로즌 샴페인 & 피치 벨리니

복잡성: 쉽게
인분: 4
프로즌 벨리니 칵테일 레시피 - 어른들을 위한 과일 아이스.
재료:
- 잔을 장식하기 위한 설탕 1/4컵
- 복숭아 셔벗 500ml
- 트리플 섹 오렌지 리큐어 2잔, 그랑 마르니에, 쿠앵트로
- 차갑게 식힌 샴페인 또는 스파클링 와인, 블렌더를 채울 만큼 (병의 1/3 정도)
- 라즈베리와 민트 4줄기 (선택 사항, 장식용)
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
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준비:
- 1단계
- 얕은 그릇에 물을 붓고, 작은 접시에 설탕 1/4컵을 담습니다. 칵테일 잔 4개를 물에 담근 후, 잔의 가장자리를 설탕에 묻힙니다. 2단계
- 블렌더에 복숭아 셔벗 4스쿱을 넣습니다. 오렌지 리큐어 2샷을 추가합니다. 블렌더에 샴페인을 최대선 또는 위쪽에서 3cm 아래까지 채웁니다. 뚜껑을 꽉 닫습니다. 부드러워질 때까지 갈아준 후, 장식된 테두리가 손상되지 않도록 주의하며 잔에 따릅니다. 라즈베리 몇 개와 민트 잎으로 장식하여 서빙합니다.
투표 수: 4
레시피 작성자 - 레이첼 레이 (레이첼 레이) - TV 진행자, 유명 셰프, 사업가, 요리 작가카테고리
레시피 / 축제 음식 / 알코올 칵테일 / 스파클링 와인을 넣은 칵테일 / 리큐어와 비터스를 넣은 칵테일 / 냉동 칵테일 / 미국 요리 / 유럽 요리 / 레이첼 레이비슷한 레시피
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