프로즌 마가리타 (슬러시)

시간: 10분 + 냉동 시간
복잡성: 쉽게
인분: 4

프로즌 마가리타가 모든 마가리타 칵테일 중 가장 시원하다고 생각하셨다면, 아직 수박 버전을 드셔보지 않으신 겁니다. 눈처럼 부드럽고 폭신한 식감은 물론, 기분 좋은 과일의 시원함과 수박과 라임의 달콤한 향이 어우러진 여운을 느끼실 수 있습니다. 이 슬러시 음료는 얼린 수박 과육에 얼린 라임 농축액과 갓 짜낸 라임 주스를 섞어 만듭니다. 실버 데킬라와 오렌지 리큐어가 더해져 이 과일 향 가득한 눈 같은 식감에 어른들을 위한 멋진 디저트가 완성됩니다. 라임 조각으로 장식하여 즐겨보세요.

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레시피:

얇게 썬 수박 4컵을 2시간 동안 냉동실에 넣어 차갑게 만듭니다. 짧고 넓은 유리잔 4개를 차갑게 식힙니다. 냉동 수박과 냉동 라임 농축액 1/2컵, 실버 데킬라 90ml, 오렌지 리큐어 90ml, 라임 1개의 즙을 넣고 눈처럼 하얗게 될 때까지 갈아줍니다. 유리잔에 나누어 담고 라임 조각으로 장식합니다.