시간: 10분
복잡성: 쉽게

셀러리 벨리니 칵테일 - 자세한 레시피.

재료:

• 셀러리 줄기 3개, 다진 것
• 설탕 1컵
• 차갑게 식힌 스파클링 와인
• 장식용으로 잎이 달린 작은 셀러리 줄기 하나

재료 대체
계량 용기 사용

1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.

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준비:

1단계
• 냄비에 셀러리, 물 1컵, 설탕을 넣고 끓입니다. 끓기 시작하면 불을 줄여 8분간 더 끓인 후, 체에 걸러 식힙니다.
2단계
• 유리잔에 셀러리 시럽 1큰술을 붓고 차갑게 식힌 스파클링 와인을 부어주세요. 셀러리 줄기로 장식하면 완성입니다.

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