시간: 10분
복잡성: 쉽게
인분: 1

이 칵테일은 클래식 커피 프라페와 비슷합니다. 차갑고 거품이 풍성하며, 커피와 초콜릿의 풍미에 은은한 시나몬 향이 더해져 맛있습니다. 우유는 들어가지 않지만, 셰이커에 달걀흰자를 다른 재료와 함께 넣고 휘저어 프라페 특유의 풍성한 거품을 만들어냅니다. 바로 드세요.

재료:

• 진하게 내린 커피 60ml
• 45ml 브랜디
• 초콜릿 리큐어 15ml
• 얼음

재료 대체
계량 용기 사용

1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.

비슷한 재료를 사용한 레시피

저온살균 계란, 커피, 초콜릿 리큐어, 브랜디, 계피

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준비:

1단계
• 칵테일 셰이커에 달걀흰자 1개, 진하게 내린 커피 60ml, 브랜디 45ml, 초콜릿 리큐어 15ml, 시나몬 가루 약간을 넣고 30초간 흔들어 줍니다. 얼음을 넣고 30초 더 흔들어 줍니다. 잔에 걸러 담고 시나몬 가루를 뿌려 마무리합니다.

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