브랜디와 핑크 페퍼를 넣은 배 칵테일
투표 수: 3
시간: 25분
복잡성: 쉽게
수량: 칵테일 1잔
복잡성: 쉽게
수량: 칵테일 1잔
1회 제공량당 영양 정보:
칼로리 1150, 총 지방 0 G., 포화지방 0 G., 단백질 1 G., 탄수화물 285 G., 섬유 2 G., 콜레스테롤 0 밀리그램, 나트륨 15 밀리그램, 설탕 282 G.
칼로리 1150, 총 지방 0 G., 포화지방 0 G., 단백질 1 G., 탄수화물 285 G., 섬유 2 G., 콜레스테롤 0 밀리그램, 나트륨 15 밀리그램, 설탕 282 G.
이 계절 브랜디 칵테일은 일반 설탕 대신 꿀로 만든 시럽과 갓 갈아낸 핑크 페퍼콘 덕분에 풍부하고 향긋한 가을 풍미를 선사합니다. 레몬즙을 살짝 넣어 배의 단맛을 상큼한 시트러스 향으로 잡아줍니다.
이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
레시피 재료:
칵테일
- 꿀 시럽 30ml, 레시피는 아래를 참조하세요.
- 레몬 주스 15ml
- 통분홍후추 3알 + 갓 갈은 분홍후추 (서빙용)
- 배 브랜디 45ml
- 배 퓨레 30ml
꿀 시럽
- 꿀 1큰술
저희는 추천합니다
레시피에 따라 요리를 조리하기:
- 칵테일 셰이커에 꿀 시럽, 레몬 주스, 후추를 넣고 흔들어 섞으세요.
- 배 브랜디, 배 퓨레, 그리고 큰 얼음 조각을 넣으세요.
- 재료를 넣고 세게 흔든 후 칵테일 잔에 두 번 걸러 담습니다. 갈은 핑크 페퍼를 뿌려 장식하고 서빙합니다.
꿀 시럽:
작은 냄비에 꿀과 물 1컵을 넣고 끓입니다. 꿀이 완전히 녹을 때까지 저으면서 끓입니다. 불에서 내려 완전히 식힌 후, 밀폐 용기에 담아 냉장고에 최대 1개월까지 보관할 수 있습니다.
출구: 1.5 큰술
카테고리:
레시피 / 1인분 레시피 / 가을 요리 / 축제 음식 / 칵테일 파티 / 조리된 음식의 칼로리 함량 / 알코올 칵테일 / 브랜디, 코냑을 넣은 칵테일 / 제프리 자카리안
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