시간: 10분
복잡성: 쉽게
인분: 6-8

더운 여름날 시원한 홈메이드 레모네이드는 언제나 기분을 좋게 해줍니다. 만드는 방법도 아주 간단해요. 큰 용기에 재료를 넣고 섞어서 냉장고에 보관해 두면 하루 종일 상쾌한 맛을 즐길 수 있습니다. 필요한 재료는 물, 갓 짜낸 레몬즙, 그리고 설탕입니다. 이 레시피는 재료들의 비율을 완벽하게 맞춰 적당히 달콤하고 상큼한 레모네이드를 만들 수 있도록 했습니다. 집에서 파티를 하거나 특별한 날에 만들 때는 레몬 슬라이스와 민트 잎을 곁들여 장식하면 더욱 좋습니다.

재료:

• 설탕 2큰술
• 뜨거운 물 1컵
• 갓 짜낸 레몬즙 2큰술
• 찬물 4리터
• 레몬 1개, 얇게 슬라이스
• 민트 가지 (장식용)

재료 대체
계량 용기 사용

1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.

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레몬 주스, 시럽, 박하

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준비:

1단계
• 4리터 용기에 설탕과 뜨거운 물을 넣고 설탕이 녹을 때까지 저어줍니다. 레몬즙과 찬물을 넣고 잘 섞어줍니다.
2단계
• 얼음을 넣은 잔에 레모네이드를 붓고, 레몬 슬라이스 한 조각을 짜 넣은 후 민트 잎으로 장식합니다.

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