시간: 2시간 20분
복잡성: 쉽게
인분: 8

샴페인과 진저를 넣은 칵테일을 만드는 단계별 레시피입니다.

재료:

생강 시럽

• 물 1/2컵
• 설탕 1/2컵
• 얇게 썬 생강 1/2컵 (약 60g)
• 보드카 1/2컵

칵테일과 가니쉬

• 설탕 2큰술
• 레몬 1개, 웨지 모양으로 자른 것
• 3큰술 윤기 나는 생강장식용으로 깍둑썰기
• 차갑게 식힌 스파클링 와인 1병

재료 대체
계량 용기 사용

1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.

비슷한 재료를 사용한 레시피

설탕, 생강 뿌리, 보드카, 레몬, 발포성 포도주

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준비:

1단계
• 생강 시럽:
  
  작은 냄비에 물 1/2컵과 다진 생강을 넣고 10분간 끓입니다. 불에서 내린 후 보드카를 넣고 저어줍니다. 2시간 또는 하룻밤 동안 냉장 보관합니다. 시럽이 필요할 때 체에 걸러 생강 조각은 버립니다.
2단계
• 칵테일과 장식:
  
  접시에 설탕을 뿌립니다. 유리잔 가장자리에 레몬즙을 묻힌 후 즉시 설탕에 담급니다.
3단계
• 각 잔에 윤기 나는 생강 몇 조각을 넣으세요. 생강 ​​시럽 1큰술을 붓고 스파클링 와인을 잔의 2/3 정도까지 채우세요.

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