계란과 유제품을 사용한 요리 레시피

리 드럼몬드의 이 아침 식사를 꼭 드셔보세요. 그녀는 일반 빵 대신 토스트의 구멍에 계란 프라이를 넣고 샌드위치를 ​​만들었는데, 속 재료는 클래식 BLT 샌드위치 재료입니다.

콩과 스크램블 에그로 만든 멕시코 전통 아침 식사인 우에보스 란체로스는 단백질이 풍부하고 오랫동안 에너지를 공급합니다. 주재료는 랜치 드레싱으로 맛을 낸 수제 토르티야 칩입니다.

트리샤 이어우드는 반죽을 전혀 사용하지 않고 이 에그 머핀을 만듭니다. 그녀는 케일, 체다 치즈, 구운 피망을 섞어 베이스를 만들고, 머핀 틀에 숟가락으로 떠 넣은 다음, 그 위에 계란을 깨뜨려 넣습니다.

프라이팬에 구운 달걀은 가족, 친구들과 함께하는 일요일 브런치에 제격입니다. 전통적인 샤크슈카에는 토마토 대신 케일이 들어가 더욱 산뜻한 맛을 더합니다.

이 채식 라자냐는 신선하고 잘 익은 채소가 제철인 여름에 특히 맛있습니다. 면과 신선한 리코타 치즈, 애호박, 버섯, 시금치 혼합물을 겹겹이 쌓아 만듭니다.

지아다 데 로렌티스가 선보이는 가벼운 버전의 에그 베네딕트입니다. 전통적인 빵 대신 두툼하게 썬 큰 토마토를 사용하고, 그 위에 크림 시금치와 수란을 얹은 다음, 모든 재료 위에...

닭육수를 넣은 오트밀을 한 번도 드셔보지 않으셨다면, 이 간단한 레시피부터 시작해 보세요. 닭육수, 계란 프라이, 참깨의 조합은 정말 환상적이어서, 한 번 맛보면 잊을 수 없을 거예요.

이 감자 해시는 매콤한 멕시코 요리인 칠라킬레스 스타일로 만들어졌으며, 칠라킬레스는 보통 튀긴 토르티야 칩을 얹은 걸쭉한 소스가 특징입니다. 이 레시피를 Whole30 식단에 맞추려면...

단맛과 짠맛을 좋아하는 사람이라면 이 독특한 타코에 푹 빠질 거예요. 또띠아 대신 바닐라 벨기에 와플로 만들었거든요. 바삭한 식감을 더하기 위해 제프 마우로는...

이 샤크슈카는 토마틸로, 매운 할라피뇨, 달콤한 포블라노 고추와 같은 전통적인 멕시코 재료를 사용하여 풍부하고 생동감 넘치는 맛을 냅니다.

이 카우보이 라자냐는 트리샤 이어우드가 가장 좋아하는 위안 음식으로, 가족과 친구들을 위해 자주 만들어 먹습니다. 기존 라자냐보다 고기가 더 많이 들어가며, 전통적인 재료 외에도...

가족과 함께 맛있는 멕시코식 아침 식사를 즐겨보세요. 칠레킬레스는 보통 아침 식사로 즐겨 먹는 요리로, 전날 남은 딱딱한 토르티야를 걸쭉한 토마토 소스에 끓여 만듭니다.

글루텐 프리 라자냐? 아주 간단해요! 특별한 글루텐 프리 라자냐 면을 찾으러 가게에 달려갈 필요도 없어요. 리 드럼몬드는 부드럽고 치즈 맛이 풍부한 폴렌타를 층층이 쌓아...

최고의 화이트 라자냐는 부드러운 면, 볼로네제 소스의 닭가슴살, 크리미한 베샤멜 소스, 그리고 풍성한 모짜렐라와 파마산 치즈를 겹겹이 쌓아 만듭니다. 이 레시피에는 그 모든 것이 담겨 있습니다. 그러니, 당신은 분명 만족하실 겁니다...

모두가 라자냐를 좋아합니다. 특히 포트럭 파티를 계획할 때, 많은 사람들에게 대접하기에 완벽한 요리죠. 하지만 대부분의 사람들은 특별한 날을 위해 라자냐 레시피를 아껴두는데, 그 이유는...

스파게티는 이제 한물갔어요! 더 큰 사촌 격인 스파게토니가 인기를 끌고 있습니다. 스파게토니는 일반 스파게티보다 약간 두껍지만, 폭이 넓어 양념을 더 잘 흡수합니다.

이 팬케이크 하나하나에는 베이컨, 소시지, 계란, 치즈 등 아침 샌드위치에 들어가는 모든 재료가 듬뿍 들어 있습니다. 아침 식사로 드실 때는 핫소스, 케첩, 메이플 시럽을 뿌려 드시면 더욱 맛있습니다.

에그 베네딕트의 기원에 대해서는 여러 가지 상반된 이론이 있지만, 대부분은 19세기 후반 뉴욕시에서 발명되었다는 데 동의합니다. 반면 홀랜다이즈 소스는...

이 치즈 달걀 캐서롤의 비밀 재료는 바로 겨자잎입니다. 겨자잎은 산뜻하고 살짝 쌉싸름한 맛이 캐서롤의 크리미한 질감과 훌륭한 조화를 이룹니다. 겨자잎은 또한...

이 푸짐하고 겹겹이 쌓은 캐서롤(스트라타)은 아침 식사로도 저녁 식사로도 훌륭합니다. 풍미 가득하고 고소한 이 요리는 고기 덩어리, 빵가루에 적신 빵, 녹아내리는 치즈, 그리고 싱싱한 시금치로 가득 차 있습니다. 만들기 전에...

치즈를 듬뿍 넣은 밥 껍질 안에 맛있는 다진 소고기를 채워 넣어 근사한 캐서롤로 저녁 식사 손님들을 대접해 보세요.

냉동 강판 감자, 시판용 퍼프 페이스트리, 생 돼지고기 커틀릿과 같은 미리 준비된 재료를 사용하면 이 계란 캐서롤은 아침 식사로 안성맞춤입니다. 진한 사워크림과 생크림의 조합은...

사진과 함께 제공되는 이 완벽한 단계별 레시피를 따라 하면 언제나 노릇노릇하고 폭신한 팝오버를 만들 수 있습니다. 만들기 쉬운 이 팝오버는 아침, 점심, 저녁 언제든 즐기기 좋습니다. 이 레시피 덕분에…

아이들에게 건강한 채소를 먹이는 쉬운 방법은 팬케이크에 채소를 싸서 주는 것입니다! 토마토, 시금치, 당근, 마스카르포네 치즈를 넣은 속을 팬케이크 하나하나에 말아 넣으면 됩니다.

이탈리아식 오븐 파스타인 이 요리는 싱싱한 채소로 가득 차 있으며, 화이트 와인, 리코타 치즈, 페스토 같은 재료들이 풍부하고 다채로운 풍미를 더합니다. 하지만 이 요리의 가장 놀라운 점은...

마크 머피의 말처럼, "스파게티 카르보나라는 누구나 만들 수 있는 요리입니다." 달걀에 후추와 파마산 치즈를 섞은 다음 뜨거운 스파게티를 넣고 달걀이 완전히 익을 때까지 저어주세요.

Whole30 식단을 위한 최고의 팁 중 하나는 아침 식사를 계획할 때 다양한 단백질과 채소를 포함시키는 것입니다. 이 전자레인지용 아침 식사는 몇 분 만에 완성됩니다. 구성품은 다음과 같습니다...

닭고기와 파마산 치즈를 곁들인 크리미한 알프레도 소스의 페투치니 파스타는 온 가족이 좋아할 만한 빠르고 맛있는 요리입니다. 단 30분 만에 완성되어 오전 간식으로도 제격입니다.

튀긴 풋토마토는 남부 지방의 전통적인 전채 요리입니다. 이 요리는 풋토마토를 활용하여 에그 베네딕트를 새롭게 재해석했습니다. 빵은 필요 없어요! 수란을 계란 위에 직접 얹으면 완성입니다.

남은 소고기 양지살로 다음 날 브런치 샌드위치를 ​​만들어 보세요. 얇게 썬 고기를 데워서 두툼하고 바삭한 텍사스 토스트에 올려 드시면 됩니다.

일요일 브런치로 즐기기 좋은 에그 베네딕트로 프랑스에서 뜨거운 텍사스로 (적어도 마음속으로) 여행을 떠나보세요. 블랙빈 렐리시와 햄 대신 구운 스테이크, 그리고 풍미 가득한 소스를 곁들였습니다.

잘게 다진 감자를 양파와 피망과 함께 노릇하게 볶은 후, 매콤하게 구운 닭고기와 섞어 바삭한 또띠아 위에 계란 프라이와 두툼한 치즈를 얹어 제공합니다.

멕시코 요리인 칠라킬레스는 딱딱해진 토르티야 칩과 살사로 만들지만, 바삭한 베이컨, 검은콩, 계란 프라이를 얹은 이 텍사스식 칠라킬레스는 훨씬 더 든든하고 맛있습니다.

달콤하고 매콤한 구운 마늘의 풍미를 좋아하지만 마늘 한 통 구우려고 오븐을 켜고 싶지 않다면, 이 레시피로 프라이팬 하나로 똑같은 맛을 낼 수 있습니다! 필요한 재료는 다음과 같습니다...

전통적인 팟파이는 걸쭉하고 크리미한 닭고기와 야채 속을 채우고 황금빛 크러스트를 얹은 파이입니다. 하지만 이 레시피는 팟파이에 아시아적인 감각을 더했습니다. 일반적인 재료 대신...

이 레시피를 사용하면 맛있는 바삭한 템페 튀김뿐만 아니라 템페 자체도 만들 수 있습니다. 그러니 2~3일 전에 미리 만들어 두세요. 남은 템페는 냉동 보관했다가 나중에 사용할 수 있습니다.

이 요리는 프랑스 오트사부아 지방의 치즈 장인들이 레블로숑 치즈를 홍보하기 위해 개발한 것입니다. 전통적으로는 감자, 베이컨, 양파, 크림을 층층이 쌓아 만든 캐서롤에...

따뜻하게 구운 템페는 이 맛있는 채식 루벤 샌드위치의 핵심 재료입니다. 홈메이드 풍미 가득한 드레싱을 얹은 각 샌드위치는 팬에 굽거나...

클래식 BLT 샌드위치(베이컨, 양상추, 토마토)를 템페를 넣어 채식으로 재탄생시켰습니다. 템페는 베이컨 대신 사용할 수 있습니다. 얇게 썬 템페를 메이플 시럽에 재워...

모두가 좋아할 만한 근대 요리를 찾고 있다면, 이 채식 라자냐를 만들어 보세요. 치즈가 듬뿍 들어가 쫀득하고 고소해서 정말 맛있답니다! 게다가 건강에도 좋으니...

이 일본식 오믈렛에는 크게 두 가지 종류가 있습니다. 다시마 육수를 넣은 매콤한 버전과 설탕을 넣은 달콤한 버전입니다. 매콤한 버전은 더 부드럽고 촉촉하지만, 달콤한 버전은 재료를 넣지 않아도 되기 때문에 만들기가 더 쉽습니다.

이 채식 라자냐는 고기 소스가 없지만, 싱싱한 근대와 리코타, 파르메산, 모짜렐라, 아시아고 등 네 가지 종류의 치즈가 듬뿍 들어가 독특한 풍미를 더합니다.

이 맛있고 든든한 파이는 즙이 많은 근대와 부드러운 리코타 치즈로 가득 채워져 있습니다. 완벽한 전채 요리입니다! 반죽과 속 재료는 모두 미리 만들어 냉장 보관할 수 있습니다. 파이는...