미국 요리 레시피

맛있는 고구마 파이를 빠르게 (단 40분 만에) 만들려면, 미리 만들어진 쇼트브레드 크러스트를 구워서 으깬 고구마와 생크림을 넣은 속을 채우면 됩니다.

이 가족 친화적인 요리는 전통적인 닭고기 대신 칠면조를 사용합니다. 게다가, 이 다재다능한 저녁 식사는 시판 쇼트크러스트 페이스트리를 사용하기 때문에 준비하기가 매우 쉽습니다.

레이첼 레이의 놀라운 초콜릿 퍼지 디저트의 비결은 바로 속도입니다. 그녀는 초콜릿과 크리미한 캐러멜을 연유와 섞은 다음, 숟가락으로 떠서 섞습니다...

이 반은 파이, 반은 쿠키인 디저트의 매력은 샌드위치처럼 먹을 수 있다는 점입니다. 초콜릿 칩 쿠키와 폭신한 마시멜로로 만들어졌죠.

이나 가튼의 끝없이 맛있고 간단한 새우 요리는 고추, 케첩, 고추냉이, 레몬즙으로 만든 그녀의 매콤한 수제 소스와 함께 먹으면 가장 맛있습니다.

이 풍성한 요리에 바삭한 식감을 더하기 위해 앨튼 브라운은 마카로니 앤 치즈 위에 빵가루를 뿌립니다.

써니 앤더슨의 치킨팟파이는 시판용 쇼트크러스트 페이스트리를 사용하기 때문에 45분도 채 안 되어 식탁에 올릴 수 있습니다.

알톤 브라운은 최고급 사보리 쿠키를 만들 때 버터와 마가린을 함께 사용합니다. 이렇게 하면 풍부한 풍미를 내면서도 가벼운 식감을 얻을 수 있습니다.

이나 가튼의 참치 샐러드(마요네즈 없이!)는 진주처럼 고운 쿠스쿠스 덕분에 매우 건강하며 케이퍼, 레몬, 올리브의 신선한 풍미를 자랑합니다.

고급 디저트인 바나나 포스터를 출발점으로 삼아, 가이 피에리는 두툼한 빵 조각을 럼, 계피, 오렌지 주스를 섞은 크리미한 소스에 담가 텍사스 스타일 크루통을 만들어냅니다.

앨튼 브라운의 프렌치 토스트는 "일상 레시피" 부문에서 최고의 선택이며, 모든 가정에서 쉽게 구할 수 있는 몇 가지 재료만으로 만들 수 있습니다.

"리코타 치즈 덕분에 머핀은 구운 후에도 촉촉함을 유지해요." 지아다 데 로렌티스는 신선한 레몬즙을 넣어 생기 넘치는 맛을 더한 그녀의 맛있는 미니 머핀에 대해 이렇게 말합니다.

이나 가튼이 "정말 촉촉하게" 만들기 위해 사워크림을 넣는 이 가볍고 폭신한 머핀은 단 40분 만에 완성됩니다.

신선한 레몬 껍질을 넣으면 만들기 쉬운 이 페이스트리에 상큼한 맛과 생기 넘치는 향이 더해집니다. 굽기 전에 설탕을 뿌리면 더욱 맛있습니다.

지아다 데 로렌티스는 옥수수 가루와 전지방 케피어를 넣어 클래식 머핀 반죽을 만든 후, "과일의 놀라움"을 더하기 위해 블루베리를 넣습니다. 그녀는 냉동 블루베리를 선호하는데, "그렇게 하면 머핀에 넣었을 때 블루베리가..."라고 설명합니다.

이 머핀 레시피는 통밀가루와 식물성 기름, 저지방 사워크림을 섞어 반죽에 넣어 더욱 건강하게 만들었습니다.

언제나 맛있고 달콤한 머핀을 만들려면, 앨튼 브라운이 "머핀 만드는 법"이라고 부르는 특별한 비법을 따르세요. 이 비법은 재료를 단 10초 동안만 섞는 것을 요구합니다.

미국 전통 방식의 얇은 초콜릿 웨이퍼 쿠키 레시피입니다. 이 쿠키는 치즈케이크, 타르트, 기타 여러 디저트의 기본 재료로 흔히 사용됩니다.

이 달콤한 통밀 그레이엄 크래커를 한번 맛보면, 다시는 시판 제품을 먹고 싶지 않을 거예요. 미국식 디저트인 스모어를 만들 때 사용하거나, 빵에 발라 먹어도 맛있습니다.

이 맛있는 명절 요리는 두 단계에 걸쳐 굽는 것이 가장 좋습니다. 먼저 고온에서 빠르게 굽고, 그 다음 저온에서 다시 구워주세요. 이렇게 하면 햄과 고기에 가장 바삭한 껍질을 얻을 수 있습니다.

달콤한 피클과 양념장이 리 드럼몬드의 매쉬드 포테이토 샐러드에 새콤달콤한 맛을 더합니다. 삶은 달걀과 신선한 딜을 뿌려 장식하여 드세요.

앨튼 브라운의 이 인기 샐러드 레시피는 두 단계로 이루어집니다. 첫째 날에는 삶아서 껍질을 벗긴 감자를 잘게 썰어 하룻밤 동안 냉장 보관하고, 다음 날에는...

타일러 플로렌스의 수제 슬로피 조 버거용 고기 혼합물을 만들려면, 다진 칠면조 고기를 토마토 페이스트, 흑설탕, 노란 겨자로 만든 소스에 끓인 다음, 잘 섞어주세요...

패트릭과 지나 닐리 부부는 이 미트볼을 촉촉하고 풍미 있게 만들기 위해 다진 고기에 볶은 양파와 피망을 넣고, 달콤짭짤하고 매콤한 그레이비 소스를 표면에 바른 후 구워냅니다.

샌드라 리의 5분 샐러드는 몇 가지 재료만으로 만들 수 있는 독특한 카프레제 샐러드입니다. 그녀의 레시피에는 냉동 브로콜리 송이가 포함되어 있습니다.

가이 피에리의 간단하면서도 맛있는 파스타 샐러드는 크리미한 마늘 마요네즈 소스와 두 종류의 피망을 얹고, 당근과 셀러리를 토핑으로 얹어 완성합니다.

이 간단한 레시피는 놀랍도록 건강에 좋습니다. 비결은 마요네즈와 사워크림을 아주 조금만 사용하고 대신 식초, 건조 겨자, 신선한 채소를 사용한다는 데 있습니다.

놀랍도록 쉽고 간단한 이 촉촉한 브라우니 레시피는 버터밀크 반죽과 달콤한 크림치즈 필링을 결합합니다. 이 둘을 합치면...

미국인들이 가장 좋아하는 캠핑 간식인 스모어를 일상적인 디저트로 변신시킬 수 있습니다. 바삭한 그레이엄 크래커, 초콜릿, 마시멜로 등 스모어의 기본 재료들을 초콜릿 브라우니에 더하면 됩니다.

이 놀라운 브라우니를 만들기 위해 바비 플레이는 다크 초콜릿과 세미스위트 초콜릿 두 종류를 사용하고, 부드럽고 맛있는 땅콩 캐러멜로 특별한 풍미를 더합니다.

알톤 브라운의 오랜 시간 검증된 브라우니 레시피는 몇 가지 간단한 재료만 사용하여 언제나 훌륭한 결과를 보장합니다.

지아다 데 로렌티스의 브라우니는 테이블 위에 올려놓기 좋은 디저트로, 캐러멜 아이스크림 층뿐만 아니라 부드러운 초콜릿 프로스팅까지 얹었습니다. 시간을 절약하기 위해 그녀는 시판 제품을 사용합니다...

치즈케이크로 냉동 치즈케이크를 만들어 보세요: 시판 치즈케이크를 고른 후 잘게 다져 딸기 아이스크림과 섞고, 바삭한 그레이엄 크래커 크러스트 위에 얹어주세요.

이 맛있는 디저트는 준비하는 데 단 15분밖에 걸리지 않습니다. 알톤 브라운의 코블러 레시피는 슬로우 쿠커를 이용해 모든 과정을 간편하게 만들어줍니다.

써니 앤더슨의 두 가지 과일 디저트를 만들 때, 시판용 쇼트크러스트 파이 크러스트를 베이스로 사용하면 주방에서 시간을 절약할 수 있고, 풍미를 더하기 위해 넛맥을 살짝 첨가할 수 있습니다.

개별 포장되어 버터를 살짝 얹은 이 복숭아 코블러는 맛있을 뿐만 아니라 놀랍도록 건강에도 좋습니다.

향긋한 계피는 가이 피에리의 코블러 레시피에서 복숭아 다음으로 중요한 재료입니다. 속과 겉 모두 따뜻한 향신료인 계피로 만들어지기 때문입니다.

솔직히 말해서, 트리샤 이어우드의 이 코블러는 만들기가 정말 쉬워요. 비결은 바로 자가팽창 밀가루를 사용하는 데 있는데, 이 밀가루 덕분에 크러스트가 더 부드럽고 통통해지거든요. 하지만…

전통적인 와플 반죽에 코코아와 녹인 초콜릿을 넣어 초콜릿 브라우니의 향을 느껴보세요. 부드러운 바닐라 아이스크림과 고급스러운 토핑을 곁들이면 완벽한 초콜릿 브라우니 와플이 완성됩니다.

알톤 브라운의 레시피는 몇 가지 재료만으로 좋아하는 요리 프로그램에서 나오는 것처럼 부드럽고 크리미한 소스가 곁들여진 맛있는 요리를 빠르게 만들 수 있도록 도와줍니다.

이나 가튼의 사랑받는 맥앤치즈의 비결은 무엇일까요? 그녀는 두 종류의 치즈, 즉 그뤼에르와 진한 풍미를 더하는 엑스트라 샤프 체다 치즈, 그리고 토마토 슬라이스를 사용합니다.

푸드 네트워크 키친의 이 레시피는 강판에 간 파스닙과 감자를 사용하여 파를 곁들인 가벼운 감자 팬케이크를 만듭니다.

황금빛으로 바삭하게 구워진 마르셀라 바야돌리드의 양념 ​​소고기 팬케이크는 몇 가지 재료만으로 만들어집니다.

비달리아 양파와 캐나다산 베이컨을 조합하여 만든 패트릭과 지나 닐리의 간단한 감자 파이는 단맛과 짠맛의 조화가 훌륭합니다.

이나 가튼의 오랜 전통을 자랑하는 애플 크럼블 레시피는 계피와 육두구 같은 향긋한 향신료로 맛을 내고, 두툼한 오트 크럼블 층이 풍미를 완성합니다.

이 간단한 레시피는 소고기 대신 칠면조 고기를 사용하여 다양한 방식으로 즐길 수 있습니다. 신선한 고수, 차가운 사워크림, 갈은 치즈 등을 곁들여 먹으면 좋습니다. 각자 취향에 맞는 방식을 선택할 수 있습니다.

전통적인 칠리에 사용하는 다진 소고기 대신, 바비 플레이는 소고기를 깍둑썰기하여 진한 육수에 끓이고, 볶은 커민과 치폴레 퓨레를 첨가합니다.

이나 가튼의 조언에 따라 고기 없이 칠리를 시작한 다음, 요리 마지막 단계에 튀긴 닭고기를 넣고 좋아하는 사이드 메뉴와 함께 드시면 됩니다.

달콤함과 짭짤함이 어우러진 이 팝콘볼은 아이들과 어른 모두에게 완벽한 간식입니다. 게다가 만드는 데 단 25분밖에 걸리지 않습니다.

슈퍼마켓에서 할로윈 ​​사탕을 사지 마세요. 대신, 알톤 브라운의 단계별 사진 레시피를 따라 직접 만들어 보세요. 이 캔디콘은 정말 특별한 맛을 자랑합니다.