간단한 코코아 브라우니
투표 수: 15
시간: 1시간 15분
복잡성: 쉽게
수량: 16개
복잡성: 쉽게
수량: 16개
1회 제공량당 영양 정보:
칼로리 243, 총 지방 13 G., 포화지방 8 G., 단백질 3 G., 탄수화물 28 G., 섬유 1 G., 콜레스테롤 83 밀리그램, 나트륨 82 밀리그램, 설탕 22 G.
칼로리 243, 총 지방 13 G., 포화지방 8 G., 단백질 3 G., 탄수화물 28 G., 섬유 1 G., 콜레스테롤 83 밀리그램, 나트륨 82 밀리그램, 설탕 22 G.
알톤 브라운의 오랜 시간 검증된 브라우니 레시피는 몇 가지 흔한 재료만 사용하기 때문에 언제나 훌륭한 결과를 보장합니다.
이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
레시피 재료:
- 팬에 바를 부드러운 버터
- 기름칠한 팬에 뿌릴 밀가루
- 대형 계란 4개 (260g) (CO 등급)
- 과립 설탕 1큰술(190g)
- 갈색 설탕 1큰술(140g)
- 녹인 버터 250g
- 체에 거른 코코아 가루 1과 1/4컵(140g)
- 바닐라 추출물 2티스푼 또는 바닐린 1그램
- 고급 밀가루 1/2컵(50g)을 체에 걸러주세요.
- 굵은 암염 1/2 티스푼(2g)
저희는 추천합니다
레시피에 따라 요리를 조리하기:
- 오븐을 150°C로 예열하세요. 20x20cm 정사각형 팬에 기름을 바르고 밀가루를 뿌리세요.
- 거품기 부착물이 있는 믹서에 달걀을 넣고 중간 속도로 거품이 나고 연한 노란색이 될 때까지 휘젓습니다. 두 종류의 설탕을 모두 넣습니다. 나머지 재료를 모두 넣고 잘 섞습니다.
- 기름칠하고 밀가루를 뿌린 20x20cm 사각 틀에 반죽을 붓고 45분간 굽습니다. 이쑤시개로 가운데를 찔러보아 깨끗하게 나오면 다 익은 것입니다. 케이크가 다 구워지면 식힘망에 올려 완전히 식힙니다. 거의 다 식으면 먹기 좋은 크기로 잘라주세요.
레시피 코코아 브라우니견과류를 추가하여.
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