시간: 5분
복잡성: 쉽게
인분: 4

모히토는 가장 유명한 청량 칵테일 중 하나입니다. 상쾌한 민트와 시트러스 향이 어우러진 맛 덕분에 모히토는 여름철이나 쿠바와 같은 더운 나라에서 특히 인기가 높습니다. 모히토의 원조는 라이트 럼, 민트, 라임, 설탕, 탄산수입니다. 모히토의 조상은 남아메리카 원주민들이 영국 해적들의 괴혈병 치료를 위해 독한 술에 설탕, 라임, 민트를 섞어 만든 드락 칵테일입니다.

무알코올 모히토도 마찬가지로 인기가 많습니다. 럼을 빼고 상큼한 레모네이드처럼 마시면 됩니다.

재료:

• 라이트 럼 200ml
• 박하 줄기 12개 중 8개는 부러져 있음
• 라임 주스 6큰술
• 설탕 4큰술
• 탄산수
• 라임 조각 4개
• 얼음

재료 대체
계량 용기 사용

1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.

비슷한 재료를 사용한 레시피

탄산수, 라임 주스, 럼, 박하

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준비:

1단계
• 셰이커에 얼음을 채우고 럼, 잘게 부순 민트 잎 8개, 라임 주스, 설탕을 넣으세요. 잘 흔든 후 얼음이 가득 찬 큰 잔에 걸러 따르세요.
2단계
• 각 잔에 탄산수를 채우고 라임 조각과 민트 잎으로 장식하세요.

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