모히토 맛 고구마 퓨레
투표 수: 6
시간: 25분
복잡성: 쉽게
인분: 4
복잡성: 쉽게
인분: 4
모히토 맛 고구마 퓨레 - 단계별 레시피.
이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
레시피 재료:
- 껍질을 벗기고 썬 덩이줄기 2개 고구마
- 소금
- 버터 2큰술(30g)
- 설탕 2큰술
- 럼주 2잔 (각 45ml)
- 라임 2개의 즙
- 잘게 썬 민트 잎 한 줌
- 아몬드 꽃잎
저희는 추천합니다
레시피에 따라 요리를 조리하기:
- 작은 냄비에 감자를 넣고 물을 부어주세요. 물이 끓으면 소금을 넣고 감자가 부드러워질 때까지 약 15분간 삶아주세요. 물기를 빼고 뜨거운 냄비에 다시 넣은 후 버터, 설탕, 럼주, 라임즙을 넣고 으깨주세요. 민트와 아몬드를 뿌리고 소금으로 간을 맞춰주세요.
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