코코넛을 곁들인 당근 샐러드
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복잡성: 쉽게
복잡성: 쉽게
코코넛을 넣은 당근 샐러드 - 자세한 레시피.
이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
레시피 재료:
- 채 썬 당근 3~4개
- 거칠게 간 코코넛 과육 1/3컵
- 식물성 기름 1/4컵
- 캐러웨이 씨앗 1/2 티스푼
- 라임 1개의 즙
- 설탕 1티스푼
- 소금 1/4 티스푼
- 다진 고수 1/3컵
저희는 추천합니다
레시피에 따라 요리를 조리하기:
- 중불보다 센 불로 달군 얕은 프라이팬에 식용유를 두르고 커민을 넣어 원을 그리며 30초간 볶습니다. 코코넛을 넣고 노릇하게 익을 때까지 볶은 후 식힙니다.
- 샐러드 볼에 설탕, 소금, 고수, 라임즙을 넣고 섞은 후 당근을 넣고 버무립니다. 볶은 커민과 코코넛을 추가합니다.
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