민트 줄렙 칵테일


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민트 줄렙 만드는 법
18세 이상. 과도한 음주는 건강에 해롭습니다!
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시간: 1시간 10분
복잡성: 쉽게
수량: 칵테일 6잔

민트 줄렙은 전통적으로 미국 남부 지방의 대표적인 칵테일입니다. 버번 위스키, 심플 시럽, 민트 향을 섞어 만드는데, 잘게 부순 얼음을 듬뿍 넣어 오랫동안 차가운 상태를 유지하는 것이 특징입니다. 과거에는 얼음이 녹는 것을 막고 음료를 오랫동안 살짝 얼린 상태로 유지하기 위해 특수 제작된 주석이나 은잔에 담아 제공했습니다. 하지만 요즘에는 일반적인 긴 잔에 담아 제공하는 경우가 더 많습니다.

더운 날 시원하게 즐기기 좋은 음료일 뿐만 아니라, 이 칵테일은 달콤하고 매콤한 버번의 풍미로 여러분을 매료시킬 것입니다.




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레시피:


냄비에 물 1.5컵, 설탕 1.5컵, 민트 2컵을 넣고 설탕이 녹을 때까지 저어가며 끓입니다. 불에서 내려 1시간 동안 그대로 두었다가 체에 걸러 식힙니다.

3큰술을 섞으세요. 버번 민트 시럽 1.5컵을 넣습니다. 차갑게 식힌 잔에 잘게 부순 얼음을 채우고 칵테일을 부은 후 민트 잎으로 장식합니다.




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