맥주를 넣은 프로즌 마가리타


맥주로 프로즌 마가리타 만드는 방법
시간: 5시간 15분
복잡성: 쉽게
인분: 4


시원한 맥주와 새콤한 마가리타를 즐기는 분들, 이제 더 이상 둘 중 하나를 선택할 필요가 없습니다! 한 잔에 두 가지를 섞어 보세요! 멕시코 맥주가 클래식 마가리타에 새로운 풍미를 더합니다. 데킬라, 오렌지 주스, 라임 주스를 섞어 얼린 후, 포크로 긁어 눈처럼 고운 질감을 만들어 주세요. 이제 얼린 마가리타를 잔에 담고 맥주를 부어줍니다. 라임 조각으로 장식하면 완성!


재료:

  • 실버 데킬라 3/4컵
  • 갓 짜낸 라임즙 0.5컵 (라임 약 5개 분량) + 장식용 라임 조각
  • 갓 짜낸 오렌지 주스 0.5컵 (오렌지 1개 정도)
  • 설탕 1/3컵
  • 차갑게 식힌 멕시칸 필스너 0.33리터 2병
재료 대체
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.

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준비:

    1단계
  • 데킬라, 라임 주스, 오렌지 주스, 설탕을 넣고 설탕이 녹을 때까지 섞습니다. 혼합물을 베이킹 접시에 붓고 약 5시간 동안 얼립니다. 포크로 표면을 긁어 작은 얼음 결정으로 부숴줍니다.
  • 2단계
  • 작은 그릇에 소금 2큰술을 담습니다. 큰 마티니 잔 4개의 가장자리를 라임 조각으로 적신 후 소금에 눌러줍니다. 냉동 마가리타를 잔에 나누어 담고, 각 잔에 맥주를 반씩 부어줍니다. 라임 조각으로 장식하여 서빙합니다.

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사진 - 푸드 네트워크레시피 작성자 -

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