화이트 와인 뱅쇼

시간: 35분
복잡성: 쉽게
인분: 8-10

뱅쇼의 매력은 저렴한 드라이 와인을 값진 따뜻함과 건강함(적당히 마시면)을 선사하는 향긋하고 사랑받는 음료로 탈바꿈시킬 수 있다는 점입니다. 이 뱅쇼는 화이트 와인으로 만들어 레드 와인과는 달리 더 가벼운 풍미를 자랑합니다. 꿀, 향신료, 감귤류 껍질, 그리고 칼바도스를 약간 넣고 따뜻하게 데운 후, 각 잔에 레몬과 오렌지 슬라이스를 곁들여 드세요.

저희는 추천합니다

레시피:

큰 냄비에 드라이 화이트 와인 2병, 꿀 0.5컵, 칼바도스 또는 브랜디 1/4컵을 넣습니다. 올스파이스 열매 6개, 통후추 6알, 스타 아니스 6개, 생강 4조각, 계피 스틱 2개, 레몬과 오렌지 껍질을 넓게 채 썬 것 2조각을 넣습니다. 약한 불로 줄여 10~15분간 끓입니다. 서빙하기 전에 레몬과 오렌지 조각을 몇 개 얹어줍니다.